Keki ya Anthill iliyotengenezwa kutoka kwa kuki na maziwa yaliyofupishwa inageuka kuwa kitamu cha kushangaza. Inaweza kutayarishwa kwa likizo ndogo ya familia na siku ya wiki. Chokoleti iliyokatwa inaweza kuongezwa kwa viungo kuu kama kujaza badala ya karanga.
Ni muhimu
- • 600 g ya biskuti za sukari;
- • 220 g ya siagi;
- • 380 g ya maziwa yaliyopikwa ya kuchemsha;
- • 100 g ya mchanganyiko wa poppy, walnuts na mbegu za sesame.
Maagizo
Hatua ya 1
Unahitaji kusaga kuki. Hii inaweza kufanywa kwa njia tofauti. Kwa mfano, ivunje kwa mikono yako, lakini hii ni ndefu ya kutosha. Unaweza pia kukunja kuki ndani ya begi na kuzifunga vizuri, kisha uzitandike na pini inayozunguka.
Hatua ya 2
Weka siagi laini kwenye kikombe kirefu. Tuma maziwa yaliyopikwa ya kuchemsha kwenye chombo hicho. Kisha unahitaji kuchanganya misa inayosababishwa ukitumia mchanganyiko au whisk.
Hatua ya 3
Mimina kuki zilizoangamizwa ndani ya kikombe ambapo misa iliyochapwa iko na changanya kila kitu vizuri.
Hatua ya 4
Ikiwa ni lazima, futa walnuts kutoka kwenye ganda na uikate kwa njia yoyote rahisi. Baada ya hapo, karanga zilizoandaliwa zinapaswa kumwagika kwenye mchanganyiko unaosababishwa wa maziwa yaliyofupishwa na biskuti, na mbegu za sesame na poppy zinapaswa kuongezwa hapo.
Hatua ya 5
Changanya kila kitu vizuri na kwa upole vya kutosha. Inashauriwa kuwa kuki sio kama unga, lakini kuna vipande vidogo ndani yake. Hii itafanya keki ionekane ya kuvutia zaidi kwenye kata.
Hatua ya 6
Chukua sahani na weka misa inayosababishwa juu yake kwenye slaidi ili uweze kufanana na kichuguu halisi. Halafu lazima ipambwa na mchanganyiko wa karanga na mbegu za poppy na mbegu za ufuta, ambazo zililazimika kuachwa haswa (kidogo sana).
Hatua ya 7
Keki iliyokamilishwa lazima iondolewe kwenye rafu ya jokofu kwa angalau masaa 5. Dessert iliyopozwa inapaswa kukatwa kwa sehemu na kutumiwa.
