Wanasayansi bado wanabishana juu ya ni bidhaa gani zinaongeza maisha ya binadamu, na ambayo hupunguza na kupunguza ubora wake. Hadi sasa, sayansi haijawahi kufikia hitimisho moja. Kila mtu anapaswa kuelewa mada hii na kufanya uamuzi sahihi.
Watu wengi katika ulimwengu wa kisasa wanakabiliwa na magonjwa anuwai na hawajui ni nini kilisababisha kutokea kwao. Hatufikiri hata juu ya ukweli kwamba tunaweza kuugua kutokana na kile tunachokula. Chakula kinaweza kutumika kama sumu mbaya na dawa. Utashangaa, lakini moja ya maadui wakuu wa mwili wa binadamu ni nyama. Angalia watu ambao wameachana na chakula hiki kabisa: wanaonekana wachanga na wenye afya zaidi kuliko wale ambao hula nyama mara kwa mara. Kwa nini nyama ni adui yetu mbaya?
1. Zingatia ukweli kwamba meno yetu sio kama meno ya wanyama wanaowinda wanyama. Sio mkali au wenye nguvu. Hii inamaanisha kuwa hawajabadilishwa kula nyama. Mwanadamu hakula nyama hadi alipojifunza jinsi ya kukaanga. Je! Hii sio uthibitisho kwamba wanadamu sio wanyama wanaowinda wanyama?
2. Wanasayansi wamethibitisha kuwa ulaji wa nyama mara kwa mara huongeza sana uwezekano wetu wa kupata saratani. Vyakula vya mmea, kwa upande mwingine, hupunguza hatari ya ugonjwa huu hatari. Sio habari kwamba saratani ni moja wapo ya magonjwa ya kawaida siku hizi. Inawezekana kwamba hii ina uhusiano na mfumo wetu wa chakula. Watu wamekuwa na uwezekano mdogo wa kula mboga na matunda anuwai, ambayo yamejaa vitamini na vitu vingine muhimu. Tunategemea zaidi na zaidi nyama yenye mafuta iliyopikwa kwenye "bahari" ya mafuta.
3. Utafiti unaonyesha kuwa kula nyama ndio sababu ya kuzeeka mapema kwa mwili mzima. Hii inatumika kwa viungo vya ndani na ngozi. Kwa kuongezea, ulaji mwingi wa chakula hiki husababisha kuonekana kwa mawe ya figo.
4. Imethibitishwa kuwa watu wanaokula vyakula vya mmea pekee wanaishi kwa muda mrefu zaidi ya 13% kuliko wale wanaokula nyama. Nani hataki kuongeza maisha yao kwa njia rahisi?
5. Kila mtu anajua kwamba nyama huinua cholesterol katika mwili wetu, ambayo, kwa upande wake, ndiye adui mkuu wa mfumo wa moyo na mishipa ya binadamu. Fikiria juu ya watu wangapi katika ulimwengu wa kisasa wanaokufa kutokana na magonjwa ya moyo na mishipa ya damu. Ikiwa utaacha nyama, unaweza kupunguza hatari yako ya kuambukizwa magonjwa haya kwa karibu 100%. Je! Hii sio matokeo mazuri?
6. Nyama huchafua njia yetu ya kumengenya! Inakuwa bidhaa ya kuoza, ambayo haijatolewa kutoka kwa mwili na husababisha madhara makubwa kwetu. Kwa kuongezea, tafiti za wanasayansi wa Amerika zimeonyesha kuwa nyama mara nyingi huambukizwa na bakteria iitwayo Helicobacter pylori, ambayo ndio sababu ya magonjwa mengi ya mfumo wa mmeng'enyo wa chakula.
7. Nyama ina virutubisho kidogo na wanga kuliko vyakula vya mimea. Kula matunda zaidi, nafaka, mboga mboga, na wiki!
8. Nyama hukufanya ulale muda mrefu. Mboga huhitaji kulala kidogo kuliko wale wanaokula nyama. Kwa kuongeza, wao daima wamejaa nguvu na nguvu. Je! Huwezi kutoka kitandani asubuhi na unataka kulala siku nzima? Kutoa nyama.
9. Sababu nyingine ya kutokula nyama ni huruma rahisi ya kibinadamu kwa wanyama masikini. Wacha tuokoe maumbile na wanyamapori!
Kama unavyoona, nyama ndio sababu ya shida nyingi za kiafya. Hakuna shaka kuwa ni ngumu sana kutoa nyama, lakini unaweza kujizuia katika matumizi yake. Kiongozi mashuhuri wa Amerika Paul Bragg, ambaye alikuwa msaidizi mkali wa ulaji mzuri, alipendekeza kula nyama mara mbili kwa wiki. Hii ni ya kutosha kufurahiya ladha yake nzuri. Sio siri kwamba nyama ina protini, ambayo ni jengo la mwili wetu.
Je! Unawezaje kuishi bila nyama? Jibu ni rahisi: vyakula vingi vya mmea vina protini ya kutosha kwa mwili. Tengeneza lishe yako kutoka kwa vyakula vya mmea ili utumie kipimo kinachohitajika cha dutu hii yenye faida. Jaribu kupunguza nyama yako kwa angalau wiki chache, na utaona jinsi hali yako inavyoboresha. Ikiwa kuendelea na lishe kama hiyo ni uamuzi wako tu, lakini baada ya kuona kuwa sura yako imekuwa ya kupendeza zaidi, na nguvu na afya yako zimekuwa nyingi zaidi, hautawahi kurudi kwenye mtindo wako wa zamani wa maisha.
