Kwa hivyo, watu wengi wanafikiria kuwa mboga ni rangi, watu dhaifu ambao hutafuna saladi na wanakosa chakula anuwai. Lakini wacha tuachilie kando maoni ya umma, na, zaidi ya hayo, tunajua kwamba hii sio wakati wote, haswa ikiwa tunazungumza juu ya mboga isiyo kali. Nafaka, karanga, mboga safi zaidi na matunda, maziwa, jibini, bidhaa za mkate, matunda - hii sio anga?
Nakala hii haitajadili faida au busara ya ulaji mboga katika jamii ya kisasa, nataka tu kutaja kwamba wanasayansi wengi mashuhuri, waandishi na wanariadha wa kitaalam wamefuata na kuzingatia lishe ya mboga na mboga, wengine hata tangu kuzaliwa. Je! Inaweza kuwa nini ushahidi wa msimamo wa aina ya lishe, ikiwa sio viashiria vya mwili na akili? Wengi huelezea lishe yao, na ikiwa wanachukua vitamini, basi wanataja hii pia.
Lakini! Ikumbukwe kwamba kila kiumbe ni cha kibinafsi, afya ya kila mtu ni tofauti, na unafanya kwa hatari yako mwenyewe na hatari.
Kwa hivyo umeamua kuondoa nyama, kuku, samaki, samakigamba na kila kitu kutoka kwa lishe yako. Maswali ya kwanza yanayokuja akilini: Wapi kupata protini? Wapi kupata nishati kutoka? Baada ya kuangalia miili ya watu wengi karibu, swali linaibuka - unahitaji chakula kingi? Pia utata ni swali la hitaji halisi la protini nyingi. Bidhaa kuu katika mpito ni jibini, mkate na nafaka. Aina nyingi za jibini hutumia Enzymes kutoka tumbo la ndama, na kuzifanya sio mboga. ingawaje wengi wanasema vinginevyo. Katika mboga ya kikanoni na yenye afya kweli, jibini haipaswi kuwa, lakini itakusaidia kwa wakati wa mpito.
Mara ya kwanza, utakosa nguvu na nguvu, itakuwa ngumu sana. Inahusiana na ulevi wa maadili, na urekebishaji wa kemia ya mwili. Kwa muda mrefu kama unagundua nyama, samaki na kila kitu kama vitu muhimu vya menyu yako, na kama chakula kwa ujumla, itakuwa ngumu zaidi. Hili ni jambo muhimu katika saikolojia - kutogundua mwili wa mtu mwingine kama chakula. Kisha, italazimika kuzoea kula mara nyingi kidogo, kwa mfano mara 5-6 kwa siku. Omnivores nyingi pia hufuata lishe hii. Kula vya kutosha, lakini usile kupita kiasi. Chemsha buckwheat, maharagwe, mbaazi (yenye protini nyingi na ni rahisi kuandaa, kwani aina zingine haziitaji kuloweka), shayiri zilizopinduliwa, dengu, unaweza kuzipunguza na uyoga, mboga yoyote, inakwenda vizuri na mkate, usijikana mwenyewe macaroni na jibini, kwenye viazi na chanterelles, fanya supu za cream, kula chochote kinachoweza kula hamu yako, lakini haina nyama ya mnyama, kwa kweli sio ngumu sana. Tena, mbadala za nyama ya soya zinaweza kukusaidia njiani, zingine zina ladha kama nyama ikiwa unazikosa, na zina protini nyingi. Daima pata mboga mpya na matunda kwani ni chanzo kisichoweza kuchukua nafasi ya vitamini na virutubisho. Ni vizuri kula chakula tofauti asubuhi, kilicho na matunda tu, au, kula na uji - inatia nguvu vizuri. Ninapendekeza kula ndizi nyingi - zenye lishe sana. Mwandishi wa nakala hii hakujua mabadiliko ya kutosha, na alipokea kalori chache na virutubisho, ambayo, hata hivyo, haikuingiliana na kufanya kazi kwa kutosha masaa 12 kwa siku katika mauzo, pia ikifanya kazi na ghala.
Suala la uzito. Ikiwa hautaipitiliza na jibini mwanzoni, basi kuna uwezekano wa kupoteza uzito. Ikiwa hii inakutisha, basi chukua tu kwa wingi - kula nafaka zaidi na mboga mpya, na usisahau kuhusu bidhaa za mkate. Ikiwa hii ni bonasi nzuri kwako, basi kila kitu ni rahisi zaidi. Ukiacha jibini, hakika utapunguza uzito, na ikiwa mwili wako unakabiliana vizuri na maziwa, fidia.
Kweli, kula kitamu na afya, kuwa na afya na chanya. Ikiwa unahitaji motisha ya ziada, basi kuna vitabu vingi juu ya mada hii. Bahati nzuri na mabadiliko yako.
