Unaweza kutengeneza idadi kubwa ya kila aina ya vitoweo na dessert kutoka kwa matunda. Ninashauri ufanye marmalade ya apple nyumbani. Kila mtu hakika atapenda utamu huu.
Ni muhimu
- - maapulo - kilo 1;
- - sukari - 100 g;
- - maji - 100 ml.
Maagizo
Hatua ya 1
Katakata tunda ndani ya cubes ndogo, peleka tu na uondoe sanduku la mbegu kutoka kiini. Kisha weka maapulo kwenye sufuria yenye ukubwa unaofaa, funika kwa maji na uweke kwenye jiko. Wanapaswa kupikwa juu ya moto mdogo, kufunikwa, kwa robo moja ya saa, ambayo ni, dakika 15. Wakati huu, matunda yatakuwa laini.
Hatua ya 2
Baada ya dakika 15 kupita, hamisha maapulo laini kwenye bakuli la blender na uwageuze kuwa laini safi. Ikiwa hauna blender, tumia ungo. Ongeza sukari iliyokatwa kwa misa inayosababishwa ya puree. Changanya kila kitu vizuri. Kisha weka mchanganyiko wa sukari na tufaha kwenye sufuria na upike moto kidogo kwa dakika 40-50, ukichochea kila wakati.
Hatua ya 3
Weka misa iliyo tayari na iliyopozwa kidogo ya sukari ya tufaha kwenye karatasi ya kuoka na ngozi ili safu yake isiwe zaidi ya sentimita 2. Ikiwa utaifanya iwe kubwa, basi utayari wa matibabu utalazimika kusubiri kwa muda mrefu sana. Acha marmalade ya apple ya baadaye katika hali hii, funika na kitambaa cha karatasi, hadi uso wake ukame. Wakati upande wa juu umekauka, fanya vivyo hivyo chini.
Hatua ya 4
Gawanya kitoweo kilichomalizika vipande vidogo. Apple marmalade iko tayari!
