Rolls ya ini ya ini ni kamili kwa vitafunio vya picnic.
Ni muhimu
- - kichwa 1 cha vitunguu (ikiwezekana nyekundu);
- - 30 g majarini;
- - mkate 1 mwembamba wa pita;
- - kilo 1 ya ini ya kuku;
- - 50 ml ya cream;
- - wiki;
- - mafuta ya mizeituni;
- - chumvi, pilipili kuonja.
Maagizo
Hatua ya 1
Kwanza tunahitaji kung'oa na kukata kitunguu. Ili macho yako yasinywe maji wakati wa kukata vitunguu, imelowa kwenye maji baridi. Baada ya hapo, kaanga vitunguu kwenye mafuta hadi hudhurungi ya dhahabu.
Hatua ya 2
Kisha tunaosha ini, kausha, kata vipande vipande na kaanga pamoja na kitunguu. Washa moto ngumu na kaanga nyama kwa dakika 5, kisha punguza moto na ongeza mimea.
Hatua ya 3
Kaanga kwa dakika 2, ongeza cream, chumvi, pilipili na simmer kwa dakika 10-15.
Hatua ya 4
Saga ini iliyopikwa kwenye blender, ongeza majarini na uchanganya.
Hatua ya 5
Panua kuweka kwenye mkate wa pita, acha nafasi tupu pembeni ili iwe rahisi kukunja mkate wa pita.
Hatua ya 6
Tunafunga mkate wa pita, inageuka sausage 1 ndefu. Tunaukata vipande kadhaa. Hiyo ndio, kivutio chetu kiko tayari kutumika.
