Patties ya nyama yenye kunukia na uyoga, mboga mboga na jibini, iliyopikwa kwenye oveni ya microwave, hufanywa haraka sana, na mchakato wa kupikia yenyewe haupaswi kusababisha shida yoyote. Kwa kichocheo hiki utahitaji chakula kidogo sana na oveni ya microwave na hali ya "grill".
Ni muhimu
- • 600 g ya nyama yoyote ya kusaga;
- • 100 g ya jibini ngumu;
- • 200 g ya uyoga (champignon);
- • 100 g ya pilipili ya kengele iliyokatwa;
- • 1 kichwa cha vitunguu nyekundu.
Maagizo
Hatua ya 1
Kwa sahani hii, nyama yoyote iliyokatwa inafaa, kwa mfano, nyama ya nguruwe na nyama ya nyama, nyama ya nguruwe tu, kuku au chaguzi zingine. Unaweza kuifanya mwenyewe au kuinunua tayari. Toa nyama iliyogandishwa kikamilifu kabla ya kupika moja kwa moja ili uweze kufanya kazi nayo.
Hatua ya 2
Inashauriwa kuchagua kitunguu nyekundu (kwa njia nyingine inaitwa saladi, zambarau), ni ya kunukia zaidi na yenye uchungu kidogo, tofauti na vitunguu vyeupe vya kawaida. Kata kwa pete nyembamba au pete za nusu, sio ndogo.
Hatua ya 3
Unaweza pia kuchukua uyoga wowote, katika kesi hii tutachukua champignon, ambayo inapatikana kila mwaka, ambayo haiwezi kusema juu ya uyoga wa misitu. Osha uyoga, chemsha na ukate vipande, ikiwa ni safi. Vinginevyo, unaweza kununua tu jar ya uyoga wa makopo, ambapo tayari hukatwa.
Hatua ya 4
Osha pilipili ya kengele, toa sehemu laini na mbegu, suuza ndani ya maji ya bomba, ondoa mbegu nyingi, kata vipande vya kiholela ili viweze kwenye kipande. Jibini jibini ngumu na seli kubwa.
Hatua ya 5
Fanya vipandikizi kadhaa kutoka kwa nyama iliyokatwa, ambayo lazima iwekwe kwenye bakuli na chini pana (chombo hicho lazima kimetengenezwa maalum kwa oveni za microwave). Panua kitunguu kilichokatwa sawasawa juu ya cutlets.
Hatua ya 6
Ifuatayo, panga kwa uangalifu vipande vya uyoga. Weka vipande vya pilipili tamu juu ya uyoga. Funika kila kipande na safu ya jibini iliyokunwa.
Hatua ya 7
Weka chombo na cutlets kwenye microwave: katika hali ya microwave + grill, weka wakati kwa dakika 12 (kwa gramu 300 za nyama ya kusaga). Wakati wa mchakato wa kupikia, cutlets zitapungua kidogo kwa kiasi.
