Sisi sote tunapenda marmalade, lakini mara nyingi utamu uliyonunuliwa unakuogopa na rangi mkali na harufu. Jaribu kutengeneza marumaru nyumbani - sio ngumu kama inavyosikika. Kwa kuongezea, viungo vyake vyote vitakuwa vya asili tu. Unaweza kuwa mbunifu katika kutengeneza marmalade ya nyumbani: cheza na fomu au na vichungi.
Ni muhimu
- - maji, 200 ml,
- - sukari, 400 g,
- - maji ya limao, kikombe 1/2,
- - gelatin, 2, 5 tbsp. l.
Maagizo
Hatua ya 1
Changanya maji (150 ml) na sukari. Weka moto na chemsha hadi syrup ipatikane.
Hatua ya 2
Punguza gelatin na maji baridi (50 ml), subiri hadi itayeyuka. Pasha gelatin, lakini usichemshe. Friji, ongeza kwenye syrup.
Hatua ya 3
Ondoa syrup ya gelatin kutoka kwa moto, ongeza maji ya limao. Piga mchanganyiko kabisa. Mimina ndani ya ukungu au jaza mitungi mzuri nayo. Weka kwenye jokofu.