Kahawa na pizza huuza chakula kizuri. Lakini wakati mwingine unataka kitu ambacho umehakikishiwa sio kuharibu afya yako. Halafu ni bora kujua jinsi ya kutengeneza pizza nyumbani, badala yake, sio ngumu.
Ni muhimu
- Unga / s, glasi 2.
- Maziwa, vikombe 0.5.
- Mafuta ya alizeti, vijiko 2-3.
- Siagi, 70 gr.
- Chumvi, sukari kwa ladha.
- Bana ya soda ya kuoka.
- Chachu - kulingana na maagizo (pakiti 1).
- Yai ya kuku - 1 pc.
- Sausage - 200 gr.
- Mozzarella - 50 gr.
- Nyanya - pcs 3.
Maagizo
Hatua ya 1
Kwanza, wacha tuandae unga. Mkate wa gorofa wa kawaida haufai pizza, ingawa hii ni suala la ladha. Lakini tutafanya pizza halisi kutoka kwa keki ya mkato, niamini, matokeo yatastahili juhudi. Kwanza, chachu, sukari na chumvi, soda lazima iongezwe kwenye unga, ikisambaza kila kitu sawasawa, ikiongeza juu ya kijiko 1 cha mafuta ya alizeti. Katika hatua hii, ongeza siagi iliyosafishwa kabla - kama gramu 20 Kata ndani ya cubes na uchanganya na unga. Kisha unahitaji kumwaga maziwa kwenye mchanganyiko, ongeza yai ndani yake na changanya kila kitu. Unga lazima iwe kwenye jokofu kwa muda - karibu saa.
Hatua ya 2
Kisha unahitaji kutoa unga. Hii inahitaji pini inayozunguka. Kisha unahitaji kusaga siagi, weka sehemu juu ya keki ya unga, kata tupu na uweke sehemu moja juu ya nyingine, kisha uikate tena. Kisha kuweka siagi juu ya unga tena na kurudia utaratibu mpaka siagi iishe. Friji ya unga kwa masaa machache zaidi.
Hatua ya 3
Sasa tunahitaji kujaza. Kwanza weka nyanya, halafu sausage na mozzarella iliyokunwa. Kisha kila kitu lazima kioka kwa muda wa dakika 40 kwenye oveni, baada ya hapo kutibu karatasi ya kuoka na mafuta ya alizeti.
