Kupika Tambi Ya Kaboni

Orodha ya maudhui:

Kupika Tambi Ya Kaboni
Kupika Tambi Ya Kaboni

Video: Kupika Tambi Ya Kaboni

Video: Kupika Tambi Ya Kaboni
Video: Jinsi ya kupika tambi za nazi (how to cook Coconut Vermicelli recipe)❤❤❤😍 2024, Aprili
Anonim

Kwa ujumla, kaboni ni tambi na mchuzi wa cream, jibini, mayai na bakoni. Nchini Italia, kaboni imeandaliwa na tambi, lakini unaweza kujaribu na kuchukua aina tofauti ya tambi.

Kupika tambi ya kaboni
Kupika tambi ya kaboni

Ni muhimu

  • - Spaghetti au fettuccine - 400 g
  • - Bacon - 200 g
  • - Cream - 500 g
  • - Kiini cha yai - pcs 4
  • - Vitunguu vya balbu - 100 g
  • - Jibini la Parmesan - 100 g

Maagizo

Hatua ya 1

Tunachemsha fettuccines zetu. Unaweza kuongeza kijiko cha mafuta ili kuwazuia wasishikamane. Tunaungana.

Picha
Picha

Hatua ya 2

Kata vitunguu ndani ya cubes na bacon kuwa vipande.

Picha
Picha

Hatua ya 3

Bacon ya kaanga na kitunguu kwenye mafuta kwa dakika 5-7.

Picha
Picha

Hatua ya 4

Mimina cream kwenye sufuria na piga viini 4. Piga kwa whisk. Kuleta kwa chemsha juu ya moto mdogo.

Picha
Picha

Hatua ya 5

Baada ya kuchemsha cream yetu, ongeza bacon na vitunguu hapo. Pilipili na chumvi. Ikiwa unataka, unaweza pia kuongeza kitoweo "mimea ya Provencal" na kitamu. Hii inatoa harufu nzuri.

Picha
Picha

Hatua ya 6

Ongeza tambi yetu kwa mchuzi. Acha ichemke tena.

Hatua ya 7

Pamba na mimea safi na yai nzima ya yai kabla ya kutumikia.

Ilipendekeza:

Jinsi Ya Kaboni Kaboni Nyumbani

Jinsi Ya Kaboni Kaboni Nyumbani

Ndizi mbivu zilizokatwa haziwezi kudumisha ubora kwa muda mrefu na haraka huanza kuoza wakati wa usafirishaji. Kwa hivyo, ndizi hutolewa mbichi kidogo. Kusafirisha ndizi ambazo hazikuiva husaidia kuiweka safi. Walakini, matunda hayawezi kukomaa peke yao kwa sababu ya kiwango cha juu cha wanga

Jinsi Ya Kupika Tambi Ya Kaboni Katika Jiko Polepole

Jinsi Ya Kupika Tambi Ya Kaboni Katika Jiko Polepole

Pasta Carbonara ni sahani maarufu ya vyakula vya Italia, ni tambi iliyokamiliwa na mchuzi wa cream. Kwa kuongezea, nyama ya bakoni, brisket au nyama ya kuvuta sigara, pamoja na pingu mbichi na jibini la parmesan, huongezwa kwa Carbonara. Unaweza kuandaa sahani wote kwenye sufuria na kwenye jiko la polepole

Jinsi Ya Kushangaza Kila Mtu Aliye Na Kaboni Ya Kaboni

Jinsi Ya Kushangaza Kila Mtu Aliye Na Kaboni Ya Kaboni

Carbonara ni moja ya aina maarufu na maarufu za tambi. Kila mwaka anapata mashabiki zaidi na zaidi nchini Italia na nje ya nchi. Katika Urusi, pia mama wa nyumbani na wapishi wanajaribu kujaribu majaribio ya tambi ya kawaida, lakini ili kutengeneza kaboni, unahitaji kujua kichocheo maalum

Jinsi Ya Kutengeneza Tambi Ya Kaboni

Jinsi Ya Kutengeneza Tambi Ya Kaboni

Pasta Carbonara ni tambi na vipande vya bakoni, jibini na mchuzi wa yai. Unaweza kutengeneza kuweka kwa kaboni kulingana na mapishi ya jadi ya Italia, lakini pia unaweza kujaribu kwa kuongeza viungo vyovyote kwa ladha yako. Unaweza kupika tambi kulingana na mapishi kadhaa, lakini katika hali nyingi, mbinu ya kupikia ni sawa

Jinsi Ya Kupika Tambi Kaboni: Mapishi Rahisi

Jinsi Ya Kupika Tambi Kaboni: Mapishi Rahisi

Katika kitabu cha upishi, Pasta alla carbonara imetajwa kwa mara ya kwanza mnamo 1954. Vyanzo vya mapema vya kupikia Kiitaliano havitaja kaboni. Viungo vya kawaida vya sahani ni rahisi sana - tambi, bakoni na mayai. Ni muhimu - gramu 200 za tambi - gramu 30 za bakoni - gramu 30 za jibini - mayai 2 - vitunguu, pilipili nyeusi Maagizo Hatua ya 1 Kwenye sufuria kubwa, chemsha maji na chemsha tambi mpaka karibu ikapike lakini bado iko imara kidog