Siri kuu ya saladi ya tango ya Flemish ni matibabu ya joto ya viungo. Sahani huburudisha siku za joto za majira ya joto na hutosha njaa. Saladi hiyo ni bora kwa wale ambao wanaangalia takwimu zao.
Ni muhimu
- - 150 g ya mtindi wa asili
- - viini vya mayai 2-3
- - 10 g mayonesi
- - chumvi
- - pilipili nyeusi iliyokatwa
- - bizari mpya
- - matango 200 g safi
Maagizo
Hatua ya 1
Kata matango kwa vipande nyembamba au vipande. Ingiza kazi ya maji kwenye maji ya kuchemsha, yaliyowekwa chumvi kabla. Chemsha matango kwa dakika kadhaa juu ya moto mdogo.
Hatua ya 2
Mara tu matango yanapokuwa laini, toa kutoka kwa maji na paka kavu na kitambaa cha karatasi.
Hatua ya 3
Katika bakuli tofauti, changanya mayonesi, mtindi wa asili, na viini vya mayai vilivyokatwa. Saga viungo vyote kwenye molekuli inayofanana.
Hatua ya 4
Chop bizari safi kabisa na uchanganya na mtindi. Wakati unachochea kila wakati, ongeza chumvi na pilipili nyeusi kuonja.
Hatua ya 5
Weka vipande vya tango vya kuchemsha kwenye bakuli la saladi. Msimu sahani na mchuzi uliopikwa. Pamba saladi na mimea safi na saladi kabla ya kutumikia.