Ikiwa wewe ni shabiki wa kuki nyepesi za kujifanya, basi jaribu brownies za nyumbani. Hizi kuki za chokoleti laini ni kamili kwa kiamsha kinywa chenye moyo au jioni baridi.
Ni muhimu
- Kwa vipande 16:
- -1 kikombe cha unga wa mlozi
- -¼ kijiko cha chumvi bahari
- Kijiko cha kijiko cha soda
- -400 gramu ya poda 100% ya kakao
- -3 mayai
- -1 Tile ya chokoleti kali
- 1/2 kikombe mafuta ya nazi
- -7 tarehe bila mashimo
- 1/2 kijiko cha vanilla
Maagizo
Hatua ya 1
Preheat oveni hadi digrii 280 kabla ya kuanza kazi. Andaa karatasi ya kuoka au rack ya waya mapema ambayo utaoka kuki. Katika processor ya chakula, changanya unga wa almond, chumvi, na soda pamoja. Ongeza chokoleti. Inaweza grated au tiled. Piga viungo vyote pamoja hadi laini.
Hatua ya 2
Vunja mayai 3 makubwa ndani ya misa inayotokana na hatua ya 1. Kwa urahisi, zinaweza kuvunjika kwenye bakuli tofauti, na kisha zikaongezwa kwenye mchanganyiko. Ondoa mbegu kutoka tarehe. Changanya kila kitu vizuri kwenye processor ya chakula.
Hatua ya 3
Mimina misa inayosababishwa kwenye sahani ya kuoka. Unaweza kutumia ukungu tofauti za silicone au karatasi moja ya kuoka. Ikiwa mchanganyiko haujawekwa sawa, ueneze na kijiko au spatula ya kupikia.
Hatua ya 4
Oka kwa digrii 180-210 kwa dakika 22-30. Unapopikwa kabisa, toa kutoka kwenye oveni na uweke baridi. Kata vipande vidogo ikiwa ni lazima.
Hatua ya 5
Nyunyiza kakao na vanilla kabla ya kutumikia. Bora na maziwa ya moto au chai. Hamu ya Bon.
