Saute ni sahani iliyoandaliwa kwa kutumia teknolojia maalum. Teknolojia hii inajumuisha kukaanga bidhaa zilizojumuishwa kwenye mapishi. Ili kuzuia viungo kuwaka, unahitaji kutikisa mara kwa mara yaliyomo kwenye sufuria (usichochee na kijiko au spatula). Mboga sauté daima ni afya na kitamu. Kwa shibe, unaweza kuongeza kamba na sausage kwake; mchuzi wa Tabasco ni kamili kama mavazi.
Ni muhimu
- Kwa huduma sita:
- - 500 g ya kamba iliyokatwa;
- - 230 g ya sausage ya kujifanya;
- - nyanya 4;
- - vikombe 2 vya mchele mweupe uliochemshwa;
- - vikombe 2 vya vitunguu;
- - kikombe 1 cha pilipili iliyokatwa na celery kila mmoja;
- - mafuta, chumvi, pilipili nyeusi, vitunguu kijani, mchuzi wa tabasco.
Maagizo
Hatua ya 1
Kata sausage kwenye pete, kaanga juu ya moto wa wastani kwenye mafuta kidogo. Sausage inapaswa kugeuka hudhurungi.
Hatua ya 2
Ongeza vitunguu vilivyokatwa, pilipili, celery kwenye sausage, kaanga pamoja kwa dakika 5. Usichochee viungo, shika tu sufuria.
Hatua ya 3
Ongeza kamba iliyochemshwa kwenye skillet. Unaweza kuongeza vitunguu kilichokatwa kwa ladha.
Hatua ya 4
Pika kwa dakika 3, ukitikisa sufuria mara kwa mara.
Hatua ya 5
Kisha ongeza mchele wa kuchemsha, nyanya iliyokatwa, upika kwa dakika 4 zaidi.
Hatua ya 6
Chukua sahani iliyokamilishwa kuonja na mchuzi wa Tabasco au mchuzi mwingine wowote wa moto unaochagua. Chumvi na pilipili ili kuonja. Kutumikia moto.
