Inaitwa jamu ya Wachina. Kiwi inapatikana kwa meza yetu mwaka mzima. Matunda moja tu yanayoliwa kwa siku hutoa vitamini na madini mengi kwa mwili. Je! Ni yupi kati yao aliye na matunda ya kiwi, na ni kiasi gani?
Maagizo
Hatua ya 1
Vitamini C. Kuna idadi kubwa ya rekodi katika kiwi, ambayo inashangaza hata wanasayansi - 92 mg kwa kila gramu 100. Ikilinganishwa na matunda ya machungwa, pamoja na pilipili ya kengele, kiwi ina vitamini hii zaidi. Wakati wa usafirishaji, vitamini C haipotei kutoka kwa matunda, lakini wakati wa matibabu ya joto, sehemu kubwa yake imeharibiwa.
Hatua ya 2
Vitamini E. Kitendaji hiki hupewa mwili kutoka kwa vyakula vyenye kalori nyingi kama karanga, mafuta ya mboga. Walakini, vitamini E iliyo katika kiwi kivitendo haitoi kalori za ziada kwa mwili, kwa hivyo tunda hili linavutia sana watu wanaoshikilia lishe anuwai za kupunguza uzito.
Hatua ya 3
Vitamini B9 au asidi ya folic. Kiwi ni moja ya vyakula adimu ambavyo vina madini haya. Asidi ya folic hutolewa kwa mwili na mimea, ini, brokoli na, kati ya matunda machache, kiwi. Sehemu ndogo ya matunda haya hutoa mahitaji ya kila siku kwa kitu hiki cha mwili wa mwanadamu. Kwa kuongeza, vitamini B9 inabaki imehifadhiwa kabisa katika matunda, ikilinganishwa na brokoli iliyotibiwa joto na ini, ambayo huharibiwa wakati wa kupikia.
Hatua ya 4
Vitamini B6. Kipengele muhimu kwa wanawake wajawazito na wanaonyonyesha, kwa wazee. Madaktari wanapendekeza kutumia kiasi kilichoongezeka kwa wale wanawake ambao huchukua uzazi wa mpango mdomo. Katika kiwi, kipengee hiki kiko ziada.
