Saladi Ya Uyoga Wa Kukaanga

Orodha ya maudhui:

Saladi Ya Uyoga Wa Kukaanga
Saladi Ya Uyoga Wa Kukaanga

Video: Saladi Ya Uyoga Wa Kukaanga

Video: Saladi Ya Uyoga Wa Kukaanga
Video: Jinsi ya kutengeneza salad/kachumbari Tamu na ya Kuvutia salad ya uyoga na choroko !! 2024, Mei
Anonim

Puff saladi na uyoga ina harufu nzuri na ladha ya kipekee. Kichocheo chake ni pamoja na mizizi ya tangawizi, ambayo inatoa kivutio hata utu zaidi.

Saladi ya uyoga wa kukaanga
Saladi ya uyoga wa kukaanga

Viungo:

  • Mahindi ya makopo - 1 inaweza;
  • Saladi safi;
  • Vitunguu - karafuu 3;
  • Karoti - 1 pc;
  • Jibini ngumu - 200 g:
  • Champignons - 150 g;
  • Mzizi wa tangawizi - kipande kidogo;
  • Matango ya pickled - pcs 4;
  • Mizeituni - makopo;
  • Chumvi na pilipili nyeusi;
  • Mchele wa kuchemsha - 150 g;
  • Mafuta ya mboga;
  • Mayonnaise - ½ pakiti.

Maandalizi:

  1. Karoti kwa saladi inapaswa kuwa tamu kidogo na tajiri machungwa. Inaweza kuchemshwa au kuoka katika oveni - kama unavyopenda.
  2. Kata uyoga ulioshwa na kung'olewa vipande vipande. Tunatuma kwenye sufuria ya kukausha na mafuta ya moto ya mboga, kaanga, halafu weka kwenye kitambaa cha karatasi (kuondoa mafuta mengi). Baridi kidogo, paka uyoga na pilipili na chumvi.
  3. Kufanya mchuzi wa tangawizi. Tunachanganya mayonesi (ikiwa inataka, unaweza kuongeza cream ya siki), vitunguu iliyokatwa na pilipili ya ardhi. Grate tangawizi safi, unahitaji kijiko cha nusu. Ongeza kwenye mchuzi, ongeza chumvi na umemaliza.
  4. Weka sehemu ndogo ya mchuzi wa tangawizi kwenye wali uliopozwa uliochemshwa. Acha iloweke kwa dakika 15.
  5. Tunachukua bakuli la saladi. Tunashughulikia filamu ya chakula na kuanza kuweka vifaa kwa tabaka. Karoti iliyokatwa na iliyokunwa itaenda chini kabisa, ikifuatiwa na safu ya mchuzi.
  6. Panua mahindi matamu na mimina mchuzi wenye kunukia tena.
  7. Matango yaliyopasuka katika miduara - watakuwa "sakafu" inayofuata. Kama kawaida, weka mchuzi wa tangawizi juu.
  8. Tunatoa champignon iliyokaangwa, tenga vipande takriban 12 kwa kutumikia saladi zaidi. Ifuatayo inakuja mchele.
  9. Sasa bakuli la saladi lazima ligeuzwe kwa uangalifu kwenye bamba (tunaweka majani ya saladi iliyooshwa juu yake mapema). Tunaondoa filamu.
  10. Pamba pande za saladi na vipande vya uyoga. Kata mizeituni ndani ya pete na uiweke kwenye karoti (mabaki yanaweza kuwekwa kwenye majani ya lettuce). Kwa uzuri zaidi, tunaweka punje moja ya mahindi kwenye kila pete. Nyunyiza na jibini iliyokunwa juu.
  11. Kabla ya kutumikia sahani, inashauriwa kuipoa kwa angalau masaa kadhaa.

Ilipendekeza:

Jinsi Ya Kukaanga Nyama Ya Kukaanga

Jinsi Ya Kukaanga Nyama Ya Kukaanga

Wakati mwingine kuandaa sahani anuwai, kama tambi ya navy au keki zilizojaa, unahitaji kukaanga nyama iliyokatwa. Ili kuifanya iwe laini zaidi na yenye juisi, unaweza kukaanga nyama iliyokatwa kwa njia hii. Ni muhimu Nyama ya nguruwe iliyokatwa na nyama - kilo 0

Jinsi Ya Kutengeneza Saladi Ya Uyoga Wa Kukaanga

Jinsi Ya Kutengeneza Saladi Ya Uyoga Wa Kukaanga

Saladi ya uyoga iliyokaangwa itathaminiwa na gourmet yoyote. Shangaza wageni wako na huduma ya ajabu ya uyoga. Sahani hii ni bora na kuku au nyama nyingine kama sahani ya kando. Ni muhimu Kwa saladi: -650 gramu ya uyoga wowote -3 tsp mafuta 2 karafuu ya vitunguu -1/2 tsp rosemary iliyokatwa -1/8 kijiko cha chumvi -1/8 kijiko cha pilipili ya ardhini Mashada -2 ndogo ya saladi ya Wachina -1/4 kikombe kilichochomwa pecans (walnuts) Kwa kuongeza

Jinsi Ya Kupika Buckwheat Na Nyama Ya Kukaanga Kwenye Sufuria Ya Kukaanga

Jinsi Ya Kupika Buckwheat Na Nyama Ya Kukaanga Kwenye Sufuria Ya Kukaanga

Buckwheat na nyama iliyokatwa ni sahani rahisi na kitamu. Kupika hakuchukua muda mwingi, na matokeo yatakidhi wewe na wapendwa wako. Ni muhimu Ungwheat unground - glasi. Nyama iliyokatwa - 200 g. Karoti - 1/2 karoti ya kati

Jinsi Ya Kutengeneza Saladi Nyororo Na Uyoga Wa Kukaanga

Jinsi Ya Kutengeneza Saladi Nyororo Na Uyoga Wa Kukaanga

Ikiwa unataka kupika sahani laini za uyoga, unahitaji kujifunza jinsi ya kukaanga uyoga vizuri. Uyoga huu umejumuishwa na viungo vingi kutengeneza saladi ladha. Wakati mwingine uyoga huchemshwa kabla ya kukaanga. Hii ni hiari. Uzuri wa uyoga huu ni kwamba karibu hakuna mafuta yanayotakiwa kuyatayarisha - ni ya kukaanga katika juisi yao wenyewe

Jinsi Ya Kutengeneza Saladi Ya Uyoga Wa Uyoga

Jinsi Ya Kutengeneza Saladi Ya Uyoga Wa Uyoga

Puff saladi sio tu sahani ladha, lakini pia mapambo ya meza. Ikiwa viungo havijachaguliwa tu na ladha, bali na rangi, basi saladi dhaifu itaonekana nzuri kwenye vase ndogo au bakuli iliyo wazi. Chaguo jingine la kutumikia saladi za kuvuta ni kuziweka katika tabaka kwa fomu maalum ambayo haishiki