Pies na apricots kavu ni kitamu cha chai na harufu nzuri na ladha nzuri. Licha ya unyenyekevu katika kuandaa, keki ni bora!

Ni muhimu
- - unga - glasi 3;
- - kefir - glasi 1;
- - mafuta ya mboga - 1/2 kikombe;
- - chachu kavu - gramu 12;
- - sukari - kijiko 1;
- - chumvi - kijiko 1;
- - apricots kavu au jam kavu ya apricot - kuonja.
Maagizo
Hatua ya 1
Changanya siagi na kefir, chumvi, sukari kwenye bakuli. Pasha moto mchanganyiko huu kidogo.
Hatua ya 2
Pepeta unga, changanya na chachu. Mimina mchanganyiko wa kefir ndani yake, ukande unga. Funika kwa filamu ya chakula, ondoka kwa nusu saa.
Hatua ya 3
Weka karatasi ya kuoka na ngozi. Ng'oa kipande cha unga na mikono yako, tengeneza mkate kwenye kiganja cha mkono wako, ndani ambayo mahali pa apricots kavu. Piga mikate na yai au maziwa.
Hatua ya 4
Panua mikate kwenye karatasi ya kuoka, weka kwenye oveni kwa dakika ishirini. Wacha waoka kwa digrii 200 hadi hudhurungi ya dhahabu. Pies na apricots kavu ziko tayari, pika chai na uanze chakula kizuri!