Keki ya jibini ni sahani ya vyakula vya Ulaya na Amerika. Karibu sawa na pai. Hapa kuna mapishi ya ladha na rahisi ya keki ya jibini na kuki
Ni muhimu
Ili kutengeneza keki ya jibini unahitaji: 250 gr. kuki, 120 gr. siagi iliyoyeyuka, 450 gr. jibini iliyosindika, glasi 1 ya sukari
Maagizo
Hatua ya 1
Tunaanza kupika na keki. Kubomoka 250 g katika blender. kuki, ongeza 120 gr. siagi iliyoyeyuka, koroga.
Hatua ya 2
Tunapaka sahani ya kuoka na ngozi na kueneza misa inayosababishwa, kukanyaga na kutengeneza pande.
Hatua ya 3
Tunaweka fomu na misa kwenye jokofu kwa muda, wakati tunafanya kujaza.
Hatua ya 4
Kupika kujaza. Ili kufanya hivyo, piga 450 gr kwenye blender. jibini iliyosindikwa (unaweza "Amber") na glasi 1 ya sukari, kisha uendeshe mayai 3, vanilla na 450 gr. cream ya siki, piga hii yote kwa dakika chache hadi misa iliyo nene inayofanana ipatikane.
Hatua ya 5
Toa ukungu, mimina kujaza juu na kwenye oveni kwa dakika 50. kwa digrii 175.