Karibu kila nyumba ya nchi inakua beri laini, yenye harufu nzuri na tamu kama rasiberi. Watu wengi hupika jam tu, jam na marshmallows kutoka kwake, na hii ni kwa sababu sio kila mtu anajua kuwa mikate tamu sana hupatikana kutoka kwa matunda haya, ambayo mtu yeyote anaweza kupika kwa urahisi. Multicooker itasaidia kuwezesha kazi.
Keki ya sifongo na raspberries katika jiko la polepole
Utahitaji:
- mayai matatu;
- gramu 50 za siagi;
- gramu 150 za sukari iliyokatwa;
- mfuko wa vanillin;
- gramu 150 za unga;
- kijiko cha unga wa kuoka;
- glasi ya raspberries;
- sukari ya unga ya kupamba keki.
Chukua mayai yaliyowekwa tayari (kwa kuchapwa vizuri), jitenga wazungu kutoka kwenye viini na uwapige na mchanganyiko katika povu laini, polepole na kuongeza mchanga (kama gramu 100) iliyochanganywa na vanilla kwa misa. Katika bakuli tofauti, saga viini na sukari iliyobaki hadi iwe nyeupe, kisha uhamishe mchanganyiko unaosababishwa na povu ya protini na uchanganya (unahitaji kuchochea kwa upole ili povu isiishie). Sunguka siagi, ipoe kidogo na mimina kwenye molekuli ya yai, ongeza unga (lazima ifutwe) na unga wa kuoka. Changanya kila kitu vizuri ili kusiwe na uvimbe. Lubricate bakuli la multicooker na mafuta, kisha mimina nusu ya unga ulioandaliwa ndani yake, halafu weka raspberries zilizopangwa kutoka kwenye takataka kwenye unga na kuzijaza na unga uliobaki. Rekebisha kifaa cha kupikia kuoka kwa saa moja na funga kifuniko cha kifaa cha jikoni. Baada ya mlio wa beep, zima multiturn, lakini usifungue kifuniko cha kifaa. Wacha keki isimame kwa dakika 15, kisha uiondoe, pamba na sukari ya unga ikiwa inavyotakiwa, kata sehemu na utumie na kikombe cha chai ya moto. Harufu ya pai ya raspberry iliyoandaliwa kulingana na kichocheo hiki haitaacha mtu yeyote tofauti.
Keki ya mchanga na raspberries kwenye jiko polepole
Utahitaji:
- glasi 1, 5 za unga;
- gramu 150 za majarini;
- gramu 100 za raspberries safi;
- apple moja;
- glasi ya mchanga;
- Bana ya unga wa kuoka;
- vijiko viwili vya maji.
Chukua bakuli na pande za juu, weka majarini ndani yake, ukate vipande vipande na kisu kikali, ongeza unga na upole kila kitu na uma hadi ubomoke. Baada ya hayo, ongeza sukari, unga wa kuoka, maji kwa misa inayosababishwa na toa mpira nje ya unga. Weka unga uliomalizika kwenye bakuli la multicooker, uikande kwa mikono yako chini ya ukungu na uunda pande.
Suuza maapulo (pears pia inaweza kutumika katika kichocheo hiki, lakini inapaswa kuwa mbichi kidogo), ganda na ukate vipande nyembamba. Panga raspberries kutoka kwa takataka. Weka vipande vya apple juu ya unga na raspberries juu yao. Nyunyiza sukari juu ya keki na uoka na kifuniko cha multicooker kimefungwa kwa dakika 40 kwenye hali ya kuoka. Kutumikia keki iliyokamilishwa moto.
