Sprats ni inayojulikana, mtu anaweza kusema keki kidogo, vitafunio vya kawaida. Walakini, matumizi ya sprat hayapunguzi kwa njia yoyote kwa muda - samaki, anayejulikana kwa muda mrefu kwa kila mtu kwenye mafuta, usitoe nafasi zao. Je! Ni siri gani ya umaarufu wao? Kwa kweli, sprats zina ladha bora na kwa kweli hazihitaji juhudi za ziada kuziwezesha kwenye meza. Lakini, zaidi ya hayo, faida isiyo na shaka ya vyakula hivi vya makopo ni thamani yao isiyofaa ya lishe. Sprats ni muhimu kwa yaliyomo kwenye protini kamili na mafuta ya samaki, ni chanzo cha magnesiamu, fosforasi, chuma. Na, muhimu zaidi, kuna idadi kubwa ya bidhaa muhimu kama kalsiamu katika mifupa laini ya samaki. Kuna mapishi machache ya kuandaa sahani kutoka kwa samaki hawa wa makopo. Unaweza kuingiza mayai nao, unaweza kutengeneza sandwichi nao, au uziweke kama vitafunio. Lakini - njia hizi zote zimejulikana kwa muda mrefu na hazina uwezo wa kuamsha maslahi kati ya wengine. Jinsi ya kupika na kutumikia dawa ili iweze kushangaza sio nyumba yako tu, bali pia wageni wako? Unaweza kutengeneza kivutio cha asili - roll na sprats. Siri ya kufanikiwa kwa sahani hii rahisi kuandaa katika mchanganyiko wa kawaida wa bidhaa, ladha ya kipekee, mkali na muonekano wa asili.
Ni muhimu
-
- 1 unaweza ya sprat ya makopo
- Karatasi 1 ya lavash nyembamba ya Kiarmenia
- 150g (1 anaweza) jibini laini kama "Almete"
- Vijiko 2-3 vya mayonesi
- wiki
- nyanya za cherry kwa mapambo.
Maagizo
Hatua ya 1
Fungua mkate wa pita, uivute kwa safu nyembamba ya mayonesi, kisha subiri hadi mayonesi iweze kabisa kwenye mkate wa pita.
Hatua ya 2
Sasa kwa kuwa mayonesi imeingizwa, piga mkate wa pita na safu nyembamba ya jibini laini.
Hatua ya 3
Nyunyiza jibini na mimea iliyokatwa vizuri; bizari ni bora.
Hatua ya 4
Ondoa sprats kutoka kwenye jar kwenye sahani tofauti, kuwa mwangalifu usimwage mafuta ndani yake. Mash na uma mpaka karibu puree. Weka misa hii kwenye jibini, ueneze mkate wote wa pita.
Hatua ya 5
Punguza mkate wa pita kwa upole kwenye roll, uifunge na filamu ya chakula au karatasi, uweke kwenye jokofu kwa saa 1.
Hatua ya 6
Baada ya saa, toa roll, ikate kwa usawa, iweke kwenye sahani kwa njia ya maua, kupamba na mimea na nyanya za cherry.
