Sahani ya asili na ya kitamu sana - kuku ya mtindo wa Kichina - ni kamili kwa chakula cha mchana au chakula cha jioni. Ukichemsha mchele kwa sahani ya kando na kuku, unapata chakula cha mchana cha mtindo wa Kichina.
Ni muhimu
- - 300 g ya matiti;
- - 40 g ya agariki kavu ya asali;
- - chumvi;
- - squirrels 3;
- - 1/6 mchuzi wa kuku;
- - kijiko cha wanga;
- - 50 g ya divai nyeupe;
- - 100 g ya ham;
- - mafuta ya mboga
Maagizo
Hatua ya 1
Loweka uyoga kavu ndani ya maji. Kata kuku katika vipande 20. Kata ham kwenye vipande pia. Kata vipande vilivyobaki vya nyama na nyama na uchanganye na protini, kijiko of cha wanga na kijiko cha chumvi 0.5. Pre-kuondokana na wanga katika vijiko 3 vya mchuzi wa kuku. Changanya kila kitu vizuri.
Hatua ya 2
Changanya chumvi na wanga iliyobaki na mchuzi.
Hatua ya 3
Ingiza vipande vya nyama kwenye unga wa protini na kukaanga sana kwenye mafuta moto. Grill kwa muda wa dakika 10 juu ya moto mkali.
Hatua ya 4
Ondoa vipande vilivyomalizika kwenye kitambaa cha karatasi ili mafuta ya ziada ni glasi. Kisha piga vipande vya kuku na ham kwa njia mbadala kwenye ukungu. Panga uyoga kati ya vipande.
Hatua ya 5
Koroga unga uliobaki wa protini na mchuzi, chemsha na mimina kwenye ukungu na nyama, ham na uyoga.
Hatua ya 6
Funika sahani na karatasi na uweke kwenye oveni kwa digrii 180 kwa dakika 20.