Wengi wamejaribu biskuti za Viennese. Ni rahisi sana na haraka kuandaa, inakwenda vizuri na maziwa. Kwa hivyo tumia dakika hamsini kuandaa matibabu ili kuwapendeza wapendwa wako.
Ni muhimu
- - siagi isiyosafishwa - gramu 200;
- - viini vya mayai nne;
- - sukari ya unga - kikombe 3/4;
- - unga - vikombe 2;
- - jam ya jordgubbar - gramu 450;
- - kiini cha vanilla - vijiko 3.
Maagizo
Hatua ya 1
Punga siagi na sukari ya icing hadi iwe laini. Ongeza kiini cha vanilla, viini vya mayai. Changanya hadi laini. Ongeza unga polepole.
Hatua ya 2
Kanda unga. Itatokea kuwa laini sana, haipaswi kushikamana na mikono yako. Toa mipira miwili, moja kubwa kidogo kuliko nyingine. Weka mpira mdogo kwenye jokofu, uifungwe kwa kifuniko cha plastiki.
Hatua ya 3
Preheat tanuri hadi digrii 180. Weka karatasi ya kuoka na karatasi ya kuoka. Panua unga juu ya karatasi ya kuoka kwa kutengeneza pande ndogo.
Hatua ya 4
Ifuatayo, sambaza jamu juu ya unga (unaweza, ikiwa unataka, usichukue strawberry, lakini nyingine yoyote).
Hatua ya 5
Piga unga uliobaki kwenye grater kubwa juu ya unga kwenye karatasi ya kuoka. Weka kwenye oveni kwa muda wa dakika ishirini, mpaka keki iwe rangi ya hudhurungi. Kitamu kinachosababishwa kinabaki kukatwa vipande vipande, furahiya chai yako!
