Wakati sahani za kawaida za viazi zinachoka, unaweza kupika bidhaa hii kwa njia ya boti zilizojaa. Chakula chochote kinafaa kama kujaza - kutoka jibini hadi wiki ya kawaida. Kutibu kama hiyo itakuwa mapambo halisi ya meza ya kula.
Ni muhimu
- - viazi 4 za sura moja:
- - vipande 8 vya bakoni;
- - 100 g ya jibini laini yoyote:
- - chumvi na pilipili nyeusi kuonja;
- - 1 kijiko. kijiko cha mafuta;
- - wiki yoyote.
Maagizo
Hatua ya 1
Osha viazi vizuri na chemsha sare zao hadi nusu ya kupikwa. Kisha poa, ukate kwa urefu kwa nusu mbili sawa na uivue kwa upole kutoka kwa msingi na kijiko. Unapaswa kupata aina fulani ya boti.
Hatua ya 2
Chumia massa ya viazi iliyobaki na chumvi na pilipili ili kuonja, changanya na chungu za bakoni, mimea iliyokatwa na jibini kubwa iliyokatwa. Vaa boti na mafuta, chumvi na uwajaze kwa kujaza tayari.
Hatua ya 3
Weka viazi kwenye oveni iliyowaka moto hadi 180 ° C na uoka hadi viazi ziwe laini. Nyunyiza jibini iliyobaki kwenye viazi dakika 5 kabla ya mwisho. Kutumikia na cream ya sour kama kozi kuu au sahani ya kando.
