Ini daima imekuwa chaguo la bajeti kwa nyama jikoni. Lakini kwa njia sahihi, unaweza kupika sahani iliyosafishwa sana na ladha kutoka kwake. Kwa mfano, tutajaribu kutengeneza saladi na ini na prunes. Muda kidogo utatumika kupika, na ladha itavutia gourmet yoyote ya kisasa.
Ni muhimu
- nyama ya nguruwe au kuku ya kuku - 320 g;
- walnuts;
- mayonesi;
- prunes - 160 g;
- jibini ngumu - 220 g;
- vitunguu - pcs 3;
- karoti - pcs 3.
Maagizo
Hatua ya 1
Ili kutengeneza saladi ya ini, kata kitunguu. Grate karoti kwenye grater iliyosagwa na kisha kaanga kwenye sufuria hadi hudhurungi ya dhahabu ukitumia mafuta ya mboga. Nyunyiza na nutmeg na chumvi.
Hatua ya 2
Ifuatayo, piga jibini kwenye grater iliyosababishwa. Piga prunes na kisha ukate laini. Kata vipande vya ini vilivyopikwa tayari vizuri. Weka kwenye bakuli la saladi au bamba la gorofa kwenye safu ya kwanza.
Hatua ya 3
Ifuatayo, saladi ya ini imewekwa kwa mpangilio ufuatao: karoti iliyokaangwa na vitunguu, jibini iliyokunwa na prunes. Kumbuka kuvaa kila ukarimu kila mayonnaise.
Hatua ya 4
Saladi ya ini iko tayari, unaweza kuila mara moja au kuiweka kwenye jokofu kwa muda kwa kuloweka.
