Mara nyingi tunatengeneza casserole na viazi au tambi. Lakini casserole ya mchele itakuwa kama ladha.
Inatokea kwamba kuna mchele mwingi uliopikwa kwa sahani ya kando au saladi. Kula mchele wa kuchemsha itakuwa tastier sana kwa njia ya casserole kama hiyo.
Kwa casserole ya mchele, utahitaji: 800 ml ya mchele wa kuchemsha, 200 g ya jibini (mozzarella au nyingine, kuonja), 100-200 g ya ham, mayai 2, karoti 1 ya kati, chumvi, pilipili na mimea (kwa mfano, parsley, bizari) kwa ladha, 200 ml ya maziwa.
Kufanya Casserole ya Mchele:
Kata ham kwenye cubes ndogo au vipande nyembamba, chaga karoti kwenye grater nzuri. Changanya maziwa na mayai, chumvi, piga mchanganyiko na mchanganyiko au mchanganyiko.
Changanya ham na mchele na nusu ya jibini iliyokunwa, chaga na chumvi na pilipili, ongeza mimea mingi. Weka mchanganyiko huu kwenye bakuli la mafuta la kuoka, kisha mimina maziwa na mayai. Nyunyiza jibini iliyobaki juu ya casserole na uweke kwenye oveni iliyowaka moto. Oka kwa digrii 200 Celsius hadi hudhurungi ya dhahabu. Kutumikia moto, ukinyunyiza wiki iliyobaki juu.
Kidokezo cha msaada: Ongeza gramu 50-100 za jibini la cream kwenye mchanganyiko wa maziwa na yai na casserole yako itakuwa laini zaidi na ya kitamu.
Inapaswa pia kusisitizwa kuwa casseroles kama hizo zinapaswa kutayarishwa sio kufuata mapishi, lakini kufikiria kidogo. Kwa mfano, nadhani unaweza kuongeza mboga kama pilipili ya kengele (iliyokatwa), maharagwe ya kijani, au mahindi (waliohifadhiwa) kwa mchele.
