Vidakuzi vya cherry vya nyumbani ni rahisi kutengeneza, lakini ladha kwa ladha na ya kushangaza kwa ladha. Dessert zilizopikwa na beri hii yenye kung'aa, yenye juisi itakuwa ya kitamu sana, kwa hivyo watu wazima na watoto wanafurahi kula.
Ni muhimu
- Unga:
- - Vijiko 7 vya siagi, iliyoyeyuka
- - 1/3 kikombe sukari
- - 1/4 kijiko cha dondoo ya vanilla
- - 1 kikombe cha unga + kijiko 1
- - chumvi kidogo
- Kujaza:
- - 1/2 kikombe sukari
- - mayai 2 makubwa
- - chumvi kidogo
- - 1/4 kikombe cha unga
- - kijiko 1 cha dondoo ya vanilla
- - 100 g siagi
- - 500 g iliyotiwa cherries tamu
Maagizo
Hatua ya 1
Ili kutengeneza unga wa kuki, changanya siagi iliyoyeyuka, sukari iliyokatwa, na vanilla kwenye bakuli kubwa. Kisha kuongeza unga, chumvi na koroga hadi laini.
Hatua ya 2
Hamisha unga kwenye sahani iliyooka tayari na karatasi ya ngozi na ueneze sawasawa. Oka katika oveni iliyowaka moto hadi hudhurungi kwa dhahabu kwa dakika 20.
Hatua ya 3
Sasa tunaandaa kujaza. Ili kufanya hivyo, kuyeyusha siagi kwenye sufuria ndogo hadi hudhurungi ya karanga, ikichochea mara kwa mara kwa dakika 6. Kisha uondoe kwenye moto na jokofu.
Hatua ya 4
Katika bakuli tofauti, piga sukari iliyokatwa (au sukari ya unga, kwa dessert laini), mayai na chumvi kwenye bakuli. Ongeza unga wa kijiko 1 na vanilla. Koroga hadi laini. Ongeza siagi iliyoyeyuka polepole na koroga tena.
Hatua ya 5
Weka cherries kwenye ukoko uliokamilika na kisha mimina kujaza kwa upole. Mbali na cherries, unaweza kuongeza vipande vya chokoleti au matunda, na zabibu.
Hatua ya 6
Oka tena kwenye oveni mnamo 190C hadi hudhurungi ya dhahabu, kama dakika 40.
Hatua ya 7
Vidakuzi ni asili kabisa, laini na ya kunukia. Kata kuki zilizomalizika kwenye mraba na kisu kali na utumie.
