Biskuti zilizoamriwa ni ladha, ladha na rahisi kuandaa na viungo vya kimsingi. Inageuka kuwa mbaya na harufu ya kushangaza na itavutia wapenzi wote wa anise.
Ni muhimu
- - viini vya mayai 6
- - kikombe cha sukari cha kikombe cha robo
- - 100 g siagi
- - vijiko 2 vya mbegu za anise
- - 250 ml cream nzito
- - 450 g unga
- - kijiko 1 cha unga wa kuoka
- - mchanga wa sukari kwa kunyunyiza
Maagizo
Hatua ya 1
Anza na bakuli kubwa na whisk. Punga siagi na sukari iliyokatwa hadi iwe laini. Kisha ongeza viini vya mayai kwenye misa hii pole pole, ikichochea kila wakati.
Hatua ya 2
Kisha ongeza mbegu za anise na uchanganya vizuri. Sasa ongeza cream nzito na mwishowe ongeza unga uliochanganywa na unga wa kuoka. Unga lazima iwe thabiti na laini.
Hatua ya 3
Sasa tengeneza unga ndani ya "magogo" 2 na kipenyo cha cm 4. Wifungeni kwa kifuniko cha plastiki na ubonyeze kwa saa 1. Wakati huo huo, andaa karatasi ya kuoka iliyofunikwa na karatasi ya ngozi. Preheat oven hadi 180 C.
Hatua ya 4
Kisha kata unga ndani ya vipande vyenye unene wa sentimita 1. Punguza kila kipande kwenye sukari iliyokatwa na uweke kwenye karatasi ya kuoka.
Hatua ya 5
Vidakuzi vilivyotengenezwa vinapaswa kuoka katika oveni kwa dakika 12-14. Inapaswa kubaki mwanga. Kisha basi baridi kwenye joto la kawaida. Usikimbilie kuondoa kuki zilizomalizika kutoka kwenye karatasi ya kuoka, kwani inapaswa kuwa ngumu baada ya kuoka.
Hatua ya 6
Kutumikia na chai, maziwa au chokoleti moto. Hifadhi kuki hizi kwenye kontena lililofungwa kwa siku kadhaa.
