Kula ndizi huleta faida kubwa kwa mwili, kwa sababu matunda haya yana sukari, vitamini, madini, na nyuzi. Kwa kuongezea, matunda haya sio tu ya kiafya, lakini pia ni ya kitamu, unaweza kuyala katika hali yao safi, au unaweza kutengeneza kikaango kutoka kwao.
Pipi za ndizi na mikate ya nazi
Ndizi zinaweza kutumiwa kutengeneza pipi tamu, ambayo itakuwa tamu nzuri kwa chai. Ili kuziandaa utahitaji:
- ndizi 3 zilizoiva;
- 200 g ya chokoleti;
- 3 tbsp. cream;
- 100 g ya nazi zenye rangi nyingi.
Sungunuka chokoleti katika umwagaji wa maji, ongeza cream na koroga. Kata ndizi kwenye miduara ya 1.5 cm na uizamishe kwenye icing ya chokoleti, hakikisha kwamba kila duara imefunikwa kabisa nayo.
Weka kitambaa cha pipi kwenye karatasi na uweke miduara ya ndizi juu yake, nyunyiza kila mmoja na nazi. Pipi ziko tayari wakati chokoleti imeganda kabisa.
Keki ya mkate na ndizi
Ndizi mbivu ni kujaza bora kwa keki ya keki; unaweza kujipaka na dessert hii tamu tamu juu ya kikombe cha chai au kahawa. Ili kutengeneza keki, utahitaji:
- lita 0.5 za maziwa;
- mayai 2;
- 1 kijiko. Sahara;
- 1, 5 kijiko. mafuta ya mboga;
- 200 g unga;
- chumvi kidogo;
- 2 tsp unga wa kuoka kwa unga.
- ndizi 3;
- 1 kijiko cha maziwa yaliyofupishwa;
- 100 g ya karanga (walnuts, karanga, mlozi).
Piga mayai na chumvi na sukari, ongeza mafuta ya mboga, unga wa kuoka na maziwa kwao, koroga vizuri. Kisha ongeza unga katika sehemu ndogo kwenye mchanganyiko wa maziwa ya yai, wakati unachochea unga kila wakati ili kusiwe na uvimbe. Bika pancake nyembamba kutoka kwenye unga uliomalizika.
Ponda karanga na blender na uchanganya na maziwa yaliyofupishwa. Panua kiasi kidogo cha maziwa yaliyofupishwa kwenye pancake, weka vipande vya ndizi juu na funika na pancake nyingine. Kubadilisha kujaza na pancake kwa njia hii, kusanya keki. Juu ya bidhaa inaweza kupambwa na matunda safi, chokoleti iliyokunwa, iliyomwagika na sukari ya unga. Kabla ya kuweka keki kwenye meza, iweke kwenye jokofu kwa muda wa saa moja.
Ndizi iliyokaanga kwenye mchuzi mtamu
Hii ni dessert laini ambayo ni rahisi kuandaa na inaweza kutumiwa na ice cream. Ili kufanya matibabu, utahitaji:
- ndizi 4;
- 3 tbsp. sukari ya kahawia;
- 1 kijiko. siagi;
- 100 ml ya cream;
- 1 kijiko. mbegu za ufuta zilizochafuliwa.
Chambua ndizi na ukate kila urefu kwa robo. Nyunyiza matunda na sukari iliyokatwa nusu na kaanga kwenye sufuria iliyowaka moto hadi hudhurungi ya dhahabu, kisha uwape kwenye sahani.
Weka sukari na siagi kwenye sufuria ya kukausha, kuyeyusha viungo kwenye moto mdogo. Kisha ongeza cream kwao, upika kwa dakika nyingine 2 na ongeza mbegu za sesame. Kisha koroga mchuzi vizuri na mimina juu ya ndizi za kukaanga.
