Multicooker ni kitengo bora ambacho hufanya maisha iwe rahisi kwa wanawake wa kisasa. Shukrani kwa "msaidizi mdogo" huyu, wanawake hutumia wakati kidogo kupika, wakitumia wakati wao wa bure kwa familia zao.
Huna haja ya ustadi wowote maalum wa kujifunza jinsi ya kupika kwenye duka kubwa. Jambo kuu ni kujua mapishi kadhaa na kila kitu kitafanya kazi. Moja ya rahisi, lakini wakati huo huo kazi bora za upishi ambazo zinaweza kupikwa kwenye jiko la polepole ni viboko vya kuku katika mchuzi tamu na tamu. Ili kuunda sahani utahitaji:
- Ngoma za kuku - pcs 5-6. (chukua kiasi kwamba miguu iko kwenye bakuli la multicooker "weka" katika safu moja);
- Apple ya kijani - 1 pc. (chagua matunda magumu);
- 2 tbsp. l. ketchup, mchuzi wa soya, asali na haradali;
- Mafuta kidogo ya mboga;
- Chumvi na viungo vya kuonja.
Katika bakuli la kina, changanya asali, mchuzi wa soya, ketchup na haradali hadi laini. Ikiwa asali ni nene sana, inyaye katika umwagaji wa maji, vinginevyo itakuwa ngumu kuchanganyika na viungo vingine, na mchuzi utageuka kuwa mzito sana.
Suuza viboko vya kuku chini ya maji ya bomba, toa ngozi kutoka kwao na utobole nyama sehemu kadhaa na uma. Sasa batiza miguu kwenye mchuzi ulioandaliwa, jaribu kuweka miguu yote iliyofunikwa na kujaza. Acha nyama iende kwa angalau dakika 30. Baada ya hapo, unaweza kuanza kupika.
Mimina mafuta ya mboga kwenye bakuli la multicooker, weka miguu ya kuku. Weka hali ya "kukaanga" kwenye kitengo kwa dakika 10. Ikiwezekana, weka joto hadi digrii 100. Wakati miguu imekaangwa kwa upande mmoja, osha tufaha, likasue, toa mbegu na msingi. Kata matunda kwenye viwanja vya ukubwa wa kati.
Baada ya bipu za multicooker, pindua visu vya ngoma kwa upole, ongeza chumvi na pilipili ili kuonja na uweke vipande vya apple vilivyoandaliwa hapo juu. Weka hali ya "Fry" tena kwa dakika 10. Baada ya miguu ya kuku kukaanga upande wa pili, mimina mchuzi ambao nyama hiyo ilisafirishwa kwenye bakuli la multicooker. Funga kifuniko cha mashine na uweke hali ya Kuoka. Kupika sahani hadi beep ikasikike, katika multicooker nyingi hii ni dakika 50.
Unaweza kusambaza sahani iliyomalizika na viazi zilizochujwa, mchele na sahani zingine za kando. Kabla ya kutumikia, unaweza kupamba viti vya ngoma na vipande vya apple ambavyo miguu iliandaliwa. Matunda yatakula ladha kali sana.
