Sandwichi zilizojazwa na jibini iliyosindikwa, samaki nyekundu na samaki wa makopo, sprat au sill itasaidia kupamba meza ya sherehe. Vitafunio hii pia inaweza kuwa tayari kwa kifungua kinywa.
Ni muhimu
- Kwa misingi:
- - mikate 2;
- - mafuta ya mboga kwa kukaranga;
- - majani ya lettuce.
- Kwa kujaza jibini iliyosindika:
- - 50 g siagi;
- - 0, 5 tbsp. walnuts;
- - 1 jibini iliyosindika;
- - karafuu 3-4 za vitunguu.
- Kwa kujaza samaki nyekundu:
- - 100 g ya lax yenye chumvi kidogo;
- - 1 nyanya;
- - 1 jibini iliyosindika.
- Kwa kujaza samaki wa makopo:
- - 1 kijiko cha makrill na mafuta yaliyoongezwa (250 g);
- - mayai 3;
- - tango 1 iliyochapwa;
- - vijiko 2-3. mayonesi.
- Kwa kujaza sprat:
- - 1 unaweza ya sprat;
- - mayai 2;
- kachumbari;
- - vijiko 2-3. mayonesi
- Kwa kujaza sill:
- - 1 sill yenye chumvi kidogo;
- - 80 g ya siagi;
- - mayai 2 ya kuchemsha;
- - 1 kichwa kidogo cha vitunguu.
Maagizo
Hatua ya 1
Kwanza unahitaji kuandaa msingi. Kata mikate vipande vipande kama unene wa 1 cm, kaanga kwenye mafuta. Kata kila kipande vipande vitatu.
Hatua ya 2
Saga jibini iliyosindikwa, laini kung'oa walnuts, pitisha vitunguu kupitia vitunguu, ongeza siagi iliyosafishwa kabla. Piga kila kitu mpaka laini. Omba misa kwa mkate.
Hatua ya 3
Kata bidhaa kwa kujaza kwa pili: samaki - vipande vidogo, jibini iliyosindikwa - vipande nyembamba, nyanya iliyosafishwa - vipande vidogo. Kukusanya sandwich kwa tabaka.
Hatua ya 4
Kwa ujazo wa tatu, weka makrill ya makopo kwenye bakuli na ponda na uma, ongeza mayai ya kuchemsha na yaliyokunwa, tango iliyokatwa laini, mayonnaise. Changanya viungo vyote vizuri na uweke kipande.
Hatua ya 5
Kwa kivutio na sprats, chemsha mayai na ukate nusu, kila nusu vipande. Kata tango vipande vipande, kata mikia kutoka kwa sprats. Panua mayonesi kwenye mkate, weka vipande vya sprat, mayai na tango iliyochonwa.
Hatua ya 6
Kwa kujaza ijayo, pitisha sill iliyokatwa, kitunguu, mayai ya kuchemsha kupitia grinder ya nyama mara 2, ongeza siagi, changanya kila kitu. Omba mkate.
Hatua ya 7
Funika sahani ya kuhudumia na majani ya lettuce na uweke sandwichi, ukibadilisha vidonge. Kupamba na mimea, cranberries au lingonberries.
