Kwa wengi, viazi ni bidhaa unayopenda ambayo unaweza kuandaa idadi kubwa ya sahani. Watu wengine wanapenda muundo maridadi wa viazi zilizochujwa, wakati wengine hawawezi kufikiria siku bila viazi vya viazi. Unaweza kutengeneza viazi crispy nyumbani ukitumia kichocheo rahisi na cha haraka.
Ni muhimu
- - viazi 4 za ukubwa wa kati (unaweza kuchukua aina nyekundu na nyeupe);
- - chumvi kidogo na pilipili;
- - Bana ya vitunguu na unga wa kitunguu;
- - kijiko cha nusu cha mimea kavu - thyme, parsley, rosemary na oregano;
- - Vijiko 2 vya mafuta;
- - Vijiko 2 vya Parmesan iliyokunwa.
Maagizo
Hatua ya 1
Preheat tanuri hadi 190C. Tunaosha viazi vizuri sana na tukate vipande nyembamba sana. Unene mdogo, viazi zitakua zaidi.
Hatua ya 2
Weka viazi kwenye bakuli, mimina viungo vyote, viungo na mimea ndani yake. Ongeza mafuta ya mzeituni na koroga viazi ili iweze kufunikwa na mchanganyiko wenye harufu nzuri.
Hatua ya 3
Weka viazi kwenye karatasi ya kuoka na uinyunyiza jibini iliyokunwa. Oka kwa dakika 20 hadi hudhurungi ya dhahabu. Chips za viazi za kupendeza ziko tayari!