Keki za kujifanya ni bora kila wakati kwa ladha na ubora kwa zile zilizonunuliwa dukani. Keki za kujengea bila vihifadhi au rangi bandia ni salama na zinaweza kutolewa kwa watoto. Bika keki ya sifongo na matunda na ufurahie kaya yako.
Ni muhimu
-
- Mayai 9;
- Vikombe 2, 5 sukari iliyokatwa;
- Vijiko 3 vya soda ya kuoka;
- siki;
- Vikombe 3 vya unga;
- Ndizi 2;
- 2 kiwi;
- Siagi 350 g;
- 1 inaweza (380 g) maziwa yaliyofupishwa;
- syrup ya beri.
Maagizo
Hatua ya 1
Andaa unga wa biskuti. Ili kufanya hivyo, piga mayai 3 na mchanganyiko na vikombe 0.75 vya sukari iliyokatwa. Wakati wa kuchapwa, misa inapaswa kuongezeka mara 2-3, na mchanga unapaswa kuyeyuka kabisa.
Hatua ya 2
Zima kijiko 1 cha kijiko cha soda na siki na uiongeze kwenye batter. Koroga kila kitu vizuri. Wakati wa kuoka biskuti, soda ya kuoka inaweza kubadilishwa na kiwango sawa cha unga wa kuoka kwa unga, ukichanganya na unga.
Hatua ya 3
Mimina unga wa kikombe 1 kwenye mchanga wa sukari na yai na ukande unga.
Hatua ya 4
Weka karatasi ya kuoka na karatasi ya kuoka. Mimina unga juu yake.
Hatua ya 5
Bika keki ya sifongo kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 180 hadi hudhurungi ya dhahabu.
Hatua ya 6
Ondoa kwa upole keki ya biskuti iliyokamilishwa kutoka kwenye ukungu na uache kupoa.
Hatua ya 7
Bika biskuti 2 zaidi.
Hatua ya 8
Andaa cream. Ili kufanya hivyo, saga 350 g ya siagi na kijiko 1 cha maziwa yaliyofupishwa hadi laini.
Hatua ya 9
Chambua ndizi 1 na kiwi 1 na ukate miduara minene yenye sentimita 0.5.
Hatua ya 10
Jaza keki za biskuti na siki ya beri. Ili kufanya hivyo, mimina syrup sawasawa juu ya kila keki, kuwa mwangalifu usizamishe sana biskuti.
Hatua ya 11
Weka keki ya kwanza kwenye sahani, isafishe na cream. Weka matunda ya aina moja kwenye cream au ubadilishe.
Hatua ya 12
Weka ganda la pili kwenye tunda, bonyeza kidogo mikono yako. Paka keki na cream, weka matunda.
Hatua ya 13
Weka safu ya tatu juu ya keki. Panua cream juu na pande za keki. Kutumia sindano ya keki au mahindi, weka muundo mzuri kwa keki. Kata ndizi na kiwi iliyosafishwa vipande vipande na kupamba keki nao.
Hatua ya 14
Tumikia keki na chai, kahawa, juisi au vinywaji vingine vya chaguo lako.
Hamu ya Bon!
