Tikiti inajulikana kwa mali yake ya faida na ladha yake laini, tamu. Lakini ili kufurahiya utajiri huu wote wa matunda ya mashariki, unahitaji kuweza kuichagua kwa usahihi. Lakini kwa kuwa haiwezekani kuangalia chini ya ngozi kwenye soko na duka, lazima utumie ustadi fulani. Hapa kuna vidokezo muhimu vya kuchagua tikiti iliyoiva.
Shina Kwanza kabisa, fanya umakini wako kwenye shina la tikiti. Katika matunda yaliyoiva, inapaswa kuwa nene, kavu kidogo.
Ukoko: Sasa angalia upande wa shina na bonyeza kidogo kwenye ganda. Ikiwa ganda ni ngumu, basi tikiti bado halijakomaa kabisa. Katika tikiti yenye juisi, iliyoiva, ukoko hutoa kidogo wakati wa kubanwa na kubomoka. Lakini sheria hii inafanya kazi tu na aina ya tikiti ya mviringo. Kama matunda ya mviringo, hapa inafaa kulipa kipaumbele zaidi kwa harufu yake. Ingawa tikiti mviringo pia inaweza kuchunguzwa na ukoko - kwa uwepo wa muundo wa matundu (sio kwa kila aina) au na kile kinachoitwa "kovu" (sehemu laini laini mwishoni mwa maua).
Harufu. Tikiti iliyoiva ina harufu kali sana tamu. Inaweza kuhisiwa hata kwa umbali fulani kutoka kwa kijusi.
Sauti - Ubora mwingine wa tikiti iliyoiva ni sauti nyepesi na uzani, hata licha ya udogo wake.
Wapi kununua? Usinunue tikiti kutoka kwa wauzaji wa barabarani. Punga ya tikiti ni laini sana na matunda yanaweza kujazwa na "harufu" ya petroli. Na hii itaathiri vibaya faida ya bidhaa. Sehemu inayofaa zaidi itakuwa duka au soko la ndani.
Thawabu na matokeo ya chaguo la mafanikio yatakuwa ya kupendeza ya juisi, yenye kunukia, tamu ya tikiti. Rangi ya mwili sio lazima iwe ya manjano ya kina. Rangi ya manjano inazungumza tu juu ya kiasi kikubwa cha vitamini A kwenye tikiti ya chaguo lako.
