Kefir ni bidhaa ya ulimwengu wote. Ni kinywaji chenye afya na msingi wa kuoka wa kushangaza. Yeye pia yuko na kichocheo cha pai ya haraka, ambayo lazima iwe kwenye gombo la mama yeyote wa nyumbani, kwa sababu huwezi kujua ni lini utatakiwa kuitumia.
Ni muhimu
- - glasi moja ya unga;
- - kijiko cha nusu cha siki;
- - yai moja;
- - glasi ya sukari;
- - 100 g ya siagi;
- - glasi ya kefir;
- - walnuts;
- - soda;
- - haradali kavu.
Maagizo
Hatua ya 1
Unahitaji kuchanganya yai moja na glasi moja ya sukari iliyokatwa hadi sukari itakapofutwa kabisa. Sunguka gramu mia moja ya siagi kwenye umwagaji wa maji, ni muhimu sana kwamba siagi haina kuchemsha.
Hatua ya 2
Mimina kefir kwenye mchanganyiko wa yai, changanya vizuri. Ongeza siagi iliyoyeyuka katika umwagaji wa maji kwa mchanganyiko huu. Ongeza glasi ya unga uliochujwa, koroga hadi msimamo wa cream nene ya sour.
Hatua ya 3
Mimina kijiko cha haradali kavu kwenye bakuli tofauti, ongeza soda, iliyotiwa na siki, changanya, ongeza karanga zilizokandamizwa na changanya kila kitu na unga.
Hatua ya 4
Paka sahani ya kuoka na siagi na mimina unga ndani yake. Panua walnuts juu. Weka kwenye oveni iliyowaka moto hadi 200 ° C kwa dakika 25-30.
Hatua ya 5
Nyunyiza keki na sukari ya icing kabla ya kutumikia.
