Soufflé ya curd ni matibabu ya kupendeza kwa familia nzima ambayo ni rahisi kutengeneza. Hii ndio ninapendekeza kufanya.
Ni muhimu
- - apple kubwa tamu - 1 pc;
- - karoti - 1 pc;
- - jibini la kottage - 200 g;
- - mayai - pcs 3;
- - sukari - 100 g;
- - vanillin - Bana;
- - siagi - vijiko 2;
- - makombo ya mkate.
Maagizo
Hatua ya 1
Kwa karoti na maapulo, toa ngozi na ukate vipande vidogo. Changanya viungo hivi na uvioshe kwenye oveni au vike moto. Wakati zimepikwa kikamilifu, ongeza sukari iliyokatwa na uchanganye hadi puree na blender.
Hatua ya 2
Piga mayai kwenye kikombe tofauti, kisha unganisha na jibini la kottage. Badili misa hii kuwa puree na blender.
Hatua ya 3
Unganisha jibini la kottage na puree yai na karoti na puree ya apple. Ongeza vanillin pia. Changanya kila kitu vizuri. Kama matokeo, utapata unga ambao ni sawa na msimamo wa cream ya kioevu ya sour.
Hatua ya 4
Paka mafuta kwenye sahani ya kuoka na siagi na uinyunyiza na mkate. Ikiwa sio hivyo, basi unaweza kutumia shayiri.
Hatua ya 5
Weka unga unaosababishwa kwenye sahani ya kuoka na uweke kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 170 kwa dakika 45.
Hatua ya 6
Wakati sahani iko tayari, inapaswa kupozwa na kisha kuwekwa kwenye jokofu. Huko lazima iwe kwa angalau masaa 2. Baada ya muda kupita, toa dessert kutoka kwenye ukungu na utumie. Soufflé ya curd iko tayari!