Wakati mwingine tunataka kujitibu kwa kitu kitamu. Sio lazima uende kwenye mikahawa au mikahawa ili kufanya hivi. Unaweza kutengeneza dessert yako mwenyewe nyumbani na uwe na wakati mzuri!
Ni muhimu
- Kwa mtihani:
- - 150 g unga;
- - 200 g ya siagi;
- - 200 g ya sukari;
- - mayai 5;
- - 50 g ya poda ya kakao;
- Kwa upendo:
- - 100 g ya chokoleti;
- - 1/2 kijiko cha vanillin;
- - 80 g ya sukari;
- - 80 ml ya syrup;
- Kwa mapambo:
- - 50 g chokoleti iliyokunwa au mikate ya nazi
Maagizo
Hatua ya 1
Tengeneza unga wa biskuti:
- Piga mayai 5 na 200 g ya sukari hadi nene, sawa, kisha ongeza unga wa unga kwa mchanganyiko huu na changanya vizuri bila kuacha. Unga iko tayari!
Hatua ya 2
Weka unga kwenye sufuria ya biskuti na ulale. Weka kwenye oveni kwa dakika 30-35 kwa joto la digrii 200-210.
Hatua ya 3
Andaa mapenzi. Ili kufanya hivyo, futa sukari kwenye maji ya moto, kisha uweke moto na moto, ukichochea kwa dakika 15-20. Baridi syrup inayosababisha moto hadi iwe joto, kisha piga hadi syrup igeuke kuwa nyeupe. Kisha ongeza chokoleti, vanillin na piga tena. Omba fondant inayosababishwa kwa biskuti na ueneze juu ya uso wote.
Hatua ya 4
Pamba na chokoleti nyeupe iliyokunwa au nazi. Dessert iko tayari!
