Pie ya matunda ni rahisi kutengeneza kwa muda mfupi, na kichocheo na viungo vyote vilivyo mkononi. Kuongeza tamu, kitamu na kupendeza kwa kunywa chai. Keki hii haitaacha mtu yeyote asiyejali, kila mtu atathamini.
Ni muhimu
-
- Unga wa chachu 1 kg;
- 300 gr ya persikor ya makopo;
- Yai 1;
- siagi.
Maagizo
Hatua ya 1
Kanda unga wa chachu. Weka unga wa Fermentation mahali pa joto.
Hatua ya 2
Gawanya unga ambao umekuja katika sehemu mbili, acha sehemu moja kupamba keki, na ingiza nyingine kwenye keki yenye unene wa 1.5 cm.
Hatua ya 3
Hamisha mkate uliowekwa wazi kwenye sahani ya kuoka. Vaa ukungu na siagi mapema. Kata unga wa ziada.
Hatua ya 4
Weka mapichi ya makopo kwenye chujio au colander ili kukimbia kioevu kupita kiasi.
Hatua ya 5
Kisha kata matunda kwa vipande.
Hatua ya 6
Weka peaches zilizokatwa vizuri juu ya uso wa pai ya baadaye ili kipande kimoja kifunike makali ya nyingine. Nyunyiza persikor na mbegu safi za poppy zilizopigwa ikiwa inataka.
Hatua ya 7
Bana kando kando ili kuzuia juisi kutoka nje wakati wa kuoka.
Hatua ya 8
Pindua unga uliobaki kwenye safu na ukate vipande. Weave pigtail kutoka kwa vipande vilivyopatikana. Weka suka iliyokamilishwa pembeni mwa pai.
Hatua ya 9
Piga yai mpaka laini kidogo.
Hatua ya 10
Piga pai na yai lililopigwa na uacha sufuria kwenye meza kwa dakika kumi ili kudhibitisha unga.
Hatua ya 11
Preheat oveni hadi digrii 200-220 na uoka kwa dakika ishirini.
Hatua ya 12
Piga kando ya pai iliyomalizika na siagi na funika na kitambaa cha kitani.
