Roll ya viazi na uyoga ni chaguo bora kwa kozi ya pili. Ni rahisi kuitayarisha, kwa kuongezea, roll hii inachukuliwa kama lishe, ambayo ni jambo muhimu kwa wale wanaofuatilia lishe na sura yao.
Ni muhimu
- Kwa mtihani:
- - unga - 180 g;
- - viazi - pcs 2;
- - sukari - kijiko 1;
- - mayai - pcs 2;
- - chumvi - Bana.
- Kwa kujaza:
- - champignon - 300 g;
- - vitunguu - pcs 2;
- - viazi - 1 pc;
- - jibini la cream - 100 g;
- - marjoram ya ardhi - Bana;
- - paprika ya ardhi - Bana;
- - mafuta ya mboga - vijiko 2;
- - chumvi;
- - pilipili nyeusi iliyokatwa.
Maagizo
Hatua ya 1
Kwanza kabisa, andaa unga kwa roll ya viazi ya baadaye. Ili kufanya hivyo, chambua viazi, suuza, kisha ukate na grater, ikiwezekana coarse. Pepeta chumvi na unga na uongeze kwa wingi. Weka yai la kuku hapo. Changanya kila kitu vizuri na ukande unga.
Hatua ya 2
Na champignon, fanya hivi: safisha vizuri na uikate vipande vidogo. Chambua na ukate laini vitunguu. Kisha uweke kwenye sufuria na mafuta ya mboga na kaanga kwa dakika 5. Baada ya muda kupita, ongeza uyoga hapo. Kupika, kuchochea mara kwa mara, mpaka kioevu chote kitakapoondoka. Katika misa inayosababishwa, ongeza marjoram, paprika, pamoja na chumvi na pilipili. Changanya kila kitu vizuri.
Hatua ya 3
Osha viazi, toa ngozi na uweke kwenye sufuria ya maji. Chemsha hadi ipikwe kabisa, kisha ponda hadi puree, ukichanganya na jibini la cream.
Hatua ya 4
Toa unga mwembamba na piga mswaki kwanza na mchanganyiko wa viazi na jibini la cream. Ifuatayo, weka kujaza uyoga, bonyeza kidogo kwenye misa ya hapo awali. Kisha funga safu hii kwa njia ambayo utapata roll. Kumbuka kuziba kingo na kuzikunja kwa ndani. Paka sahani na yai iliyobaki.
Hatua ya 5
Preheat oveni kwa joto la digrii 170 na tuma sahani, iliyowekwa kwenye karatasi ya kuoka na ngozi, ndani yake kwa dakika 40. Roll ya viazi na uyoga iko tayari!
