Watu wengi katika baa hupenda kuchukua croutons ya vitunguu kama vitafunio vya bia, lakini watu wachache wanajua kuwa croutons ambayo hula ladha sawa inaweza kufanywa nyumbani na kichocheo ni rahisi iwezekanavyo.
Ni muhimu
- 1. Mkate mweusi (Borodinsky, ikiwa unataka mechi kamili ya ladha).
- 2. Chumvi, pilipili.
- 3. Mafuta ya alizeti.
- 4. Vitunguu.
- Tanuri huwaka moto hadi digrii 200.
Maagizo
Hatua ya 1
Kata mkate ndani ya cubes 1, 5-2 cm pana.
Hatua ya 2
Mimina mafuta ya alizeti kwenye chombo tofauti, ongeza chumvi na pilipili hapo. Ninaongeza nyekundu, lakini unaweza kuongeza nyeusi au mchanganyiko. Changanya vizuri.
Hatua ya 3
Lubricate kila block na mafuta pande zote. Ili kufanya hivyo, unaweza kutumia brashi.
Hatua ya 4
Weka mikate ya mkate kwenye karatasi ya kuoka ili wasiguse. Weka karatasi ya kuoka kwenye oveni iliyowaka moto. Baada ya dakika 3-5, geuza vijiti na uweke croutons zetu kwenye oveni tena, kwa muda wa dakika 2.
Hatua ya 5
Baada ya kuchukua croutons nje ya oveni, unapaswa kusubiri dakika 7-10 na uipake na vitunguu.