Wakati sherehe ya sherehe imepangwa au kuna hamu tu ya kupika kitu kitamu, unaweza kuoka bata iliyojazwa kwenye oveni. Shukrani kwa machungwa na maapulo yanayotumika kama kujaza, sahani hii ina ladha ya asili tamu na harufu ya kushangaza.
Ni muhimu
- - bata;
- - machungwa - pcs 2;
- - maapulo - pcs 2;
- - mayonesi - 3-4 tbsp. miiko;
- - chumvi na pilipili nyeusi kuonja;
- - sindano na uzi.
Maagizo
Hatua ya 1
Ondoa matumbo yote ya bata ikiwa ni lazima. Osha kabisa chini ya maji ya bomba na iache ikauke kwa muda. Kisha chumvi na pilipili kuku vizuri, sio nje tu, bali pia ndani.
Hatua ya 2
Andaa kujaza. Chambua machungwa na ugawanye kabari. Kutoka kwa apples, kata msingi na mbegu na pia ukate vipande vikubwa. Jaza bata na matunda haya, ukibadilishana kati yao.
Hatua ya 3
Shona mashimo yote juu ya ndege, pamoja na shingo, na nyuzi maalum za upishi au rahisi. Hii itaweka juisi ndani na kuifanya nyama iwe na juisi zaidi. Panua mayonesi juu ya bata na uweke kwenye jokofu ili uende kwa masaa 1-2.
Hatua ya 4
Jotoa oveni hadi digrii 200, uhamishe bata kwenye sahani ya kukataa na pande ndogo na uoka hadi ukoko uwe wa hudhurungi na nyama ni nyepesi. Unaweza pia kuangalia utayari na mkato mdogo mahali visivyoonekana. Wakati wa kupikia utachukua takriban dakika 60-90.
Hatua ya 5
Ondoa bata iliyomalizika kutoka kwenye oveni na iache ipoe kwa muda. Kisha toa nyuzi zote na uondoe kwa uangalifu kujaza. Kata kuku katika sehemu na uikunje kwenye sahani moja, na uweke matunda yaliyoondolewa kwenye bata upande. Mwisho, kwa njia, yanafaa kama sahani ya kando.
