Sio kila mtu anayependa prunes, lakini ikiwa wewe ni mmoja wa mashabiki wa tunda hili lililokaushwa, basi keki ya Kifaranga ya Kifaransa hakika itafaa ladha yako. Na sio wapenzi wa prunes wanaweza kuangalia bidhaa hii tofauti baada ya kipande cha keki kama hiyo ya kupendeza.
Ni muhimu
- Kwa huduma nane:
- - 250 g siagi;
- - 150 g ya prunes;
- - glasi 1, 5 za unga wa ngano;
- - glasi 1 ya sour cream 25%;
- - glasi 1 ya walnuts;
- - glasi nusu ya sukari;
- - glasi nusu ya sukari ya unga;
- - mayai 2;
- - 2 tbsp. vijiko vya asali;
- - 1 kijiko. kijiko cha brandy;
- - kijiko cha 1/2 cha soda iliyoteleza.
Maagizo
Hatua ya 1
Tenga viini kutoka kwa protini. Punga wazungu na chumvi kidogo kwa povu kali. Ongeza asali, sukari, soda, siagi laini (125 g) kwake, piga.
Hatua ya 2
Hatua kwa hatua ongeza unga uliochujwa kwenye misa, changanya unga na spatula.
Hatua ya 3
Gawanya unga katika sehemu 4. Weka sehemu moja kwenye ukungu iliyofunikwa na karatasi maalum ya kuoka, gorofa. Weka sahani kwenye oveni, upike kwa dakika 15 kwa digrii 180. Kwa njia hii, bake keki zote 4 kwa keki ya baadaye.
Hatua ya 4
Andaa cream. Piga siagi 125 g, sukari ya icing na viini vya mayai. Ongeza cream ya siki na konjak. Badala ya brandy, unaweza kutumia ramu au whisky.
Hatua ya 5
Loweka plommon ili kuzifanya laini. Kusaga.
Hatua ya 6
Tolea mafuta keki moja na cream, nyunyiza prunes na walnuts, funika na keki ya pili. Mwishowe, kukusanya keki. Nyunyiza juu na prunes na karanga. Unaweza kutumika mara moja.
