Pies tamu ni ladha tamu, na katika familia nyingi wameandaliwa angalau mara moja kwa wiki. Tunakupa kichocheo cha mana ya kawaida, kwa utayarishaji ambao hakuna kitu maalum kinachohitajika.
Ni muhimu
- - vikombe 2 semolina;
- - glasi ya mafuta ya sour cream;
- - mayai 3;
- - gramu 250 za majarini;
- - gramu 200 za sukari iliyokatwa;
- - matunda yaliyopikwa, walnuts, zabibu;
- - soda na chumvi.
Maagizo
Hatua ya 1
Kwanza, loweka zabibu na matunda yaliyokaangwa katika maji ya joto kwa dakika 15. Katika bakuli la kina, saga mayai na sukari iliyokatwa hadi iwe nyeupe. Kisha ongeza cream ya siki, siagi laini, soda, chumvi na koroga tena vizuri.
Hatua ya 2
Mimina semolina kwenye mchanganyiko, piga vizuri na mchanganyiko ili kusiwe na uvimbe - wataharibu mana ladha.
Hatua ya 3
Wakati molekuli inakuwa sawa, ongeza karanga, zabibu kavu na matunda yaliyokatwa kwake, changanya vizuri.
Hatua ya 4
Paka mafuta kwenye karatasi ya kuoka na mafuta ya mboga, weka unga juu yake, uoka katika oveni kwa dakika 40. Preheat oveni kwa joto la 150-180, angalia utayari wa mana mwenyewe - wakati wa kupika unaweza kutofautiana.
Hatua ya 5
Keki laini ya semolina iko tayari kutumika, kuipamba na matunda mapya ya chaguo lako, tumia glasi ya maziwa au chai isiyotiwa sukari.
