Jordgubbar ni matunda mazuri ya afya. Inayo vitamini B, vitamini C, asidi ya folic na vitu kadhaa vya kufuatilia. Ham pia ana mashabiki wake. Ninashauri kujaribu kuchanganya bidhaa mbili kwenye saladi moja. Saladi inavutia sana!
Ni muhimu
- - jordgubbar - 500 g;
- - ham - 200 g;
- - siki ya balsamu - 2 tbsp. l.;
- - mafuta ya mzeituni - 1 tbsp. l.;
- - mboga ya basil - matawi 2;
- - chumvi - 0.5 tsp;
- - pilipili nyeusi iliyokatwa - Bana.
Maagizo
Hatua ya 1
Suuza jordgubbar vizuri na maji, futa mabua, ukate vipande nyembamba.
Hatua ya 2
Kata ham kwenye vipande nyembamba.
Hatua ya 3
Unganisha ham na jordgubbar, changanya kwa upole, weka mchanganyiko kwenye sahani. Nyunyiza na siki ya balsamu, nyunyiza na chumvi na pilipili. Pamba saladi na majani ya basil.