Pate Ya Trout

Orodha ya maudhui:

Pate Ya Trout
Pate Ya Trout

Video: Pate Ya Trout

Video: Pate Ya Trout
Video: Паштет из печени форели / Trout liver pate 2024, Novemba
Anonim

Hautashangaa mtu yeyote na sandwich ya kawaida ya kiamsha kinywa. Walakini, aina hii ya chakula cha asubuhi ni ya kuridhisha zaidi, haraka na ladha. Lakini hata sandwich ya kawaida inaweza kubadilishwa kuwa kito halisi cha upishi. Ili kufanya hivyo, unahitaji tu kutumia viungo maalum.

Pate ya trout
Pate ya trout

Ni muhimu

  • mkate wa mkate 1 pc.
  • - kitambaa cha trout ya kuvuta 250 g
  • - gelatin 6 g
  • - cream nzito 250 g
  • - juisi ya limao 1-2 tbsp. miiko
  • - pilipili nyeusi iliyokatwa
  • - chumvi

Maagizo

Hatua ya 1

Loweka gelatin kwenye maji baridi ya kuchemsha hadi uvimbe. Kisha futa maji ya ziada, na uweke gelatin kwenye umwagaji wa maji.

Hatua ya 2

Kata kitambaa cha trout vipande vipande, mimina juu yao na maji ya limao na vijiko viwili vya cream. Kusaga viungo vyote kwenye puree. Ongeza gelatin tayari, pilipili na chumvi kwa ladha.

Hatua ya 3

Futa cream iliyobaki vizuri, changanya na puree ya samaki na jokofu.

Hatua ya 4

Kata mkate kwa vipande vya ukubwa wa kati, panua kila moja na pate. Pamba sandwich na kipande nyembamba cha limao au uduvi, na ongeza sprig ya parsley au bizari. Hamu ya Bon!

Ilipendekeza: