Kuku Na Siagi Ya Karanga

Kuku Na Siagi Ya Karanga
Kuku Na Siagi Ya Karanga

Orodha ya maudhui:

Anonim

Sahani hii itachukua muda kujiandaa, lakini matokeo yatastahili. Utahitaji pia kuku na mboga, na siagi ya karanga pia imeongezwa kwenye sahani. Ladha ya nati tajiri na upole wa limao huifanya kuku hii kuwa maalum.

Kuku na siagi ya karanga
Kuku na siagi ya karanga

Ni muhimu

  • - kuku 1 (kilo 1);
  • - 3 tbsp. vijiko vya siagi ya karanga;
  • - 500 ml ya mchuzi wa kuku;
  • - vitunguu 3;
  • - 4 nyanya nyekundu zilizoiva;
  • - 1 pilipili tamu nyekundu;
  • - 1 leek;
  • - karoti 3;
  • - 1 mizizi ya mihogo (au viazi);
  • - ndimu 2;
  • - 100 ml ya mafuta ya mboga (ikiwezekana mafuta ya karanga);
  • - chumvi na pilipili nyeusi kuonja.

Maagizo

Hatua ya 1

Osha kuku na ugawanye katika sehemu 4. Kata kila kipande vipande 2 sawa au chini sawa.

Picha
Picha

Hatua ya 2

Chambua vitunguu 3 na uikate ndogo iwezekanavyo. Osha nyanya nyekundu 4 na ukate vipande 8 sawa. Kata pilipili nyekundu na siki katika vipande sawa sawa vya sentimita 1. Pia, chambua karoti 3 na mihogo 1 na ukate vipande vipande hata 1 cm.

Hatua ya 3

Mimina mafuta ya mboga 100 ml kwenye sufuria, ongeza kitunguu na kaanga juu ya moto wa wastani hadi laini. Hii itachukua kama dakika 10.

Picha
Picha

Hatua ya 4

Weka vipande vya kuku kwenye sufuria na mboga na kaanga juu ya moto wa kati kwa dakika 15.

Picha
Picha

Hatua ya 5

Mara kuku ni kahawia vizuri, ongeza vipande vya nyanya na koroga na kijiko cha mbao.

Picha
Picha

Hatua ya 6

Mimina nusu ya hisa ya kuku (250 ml) kwenye sufuria na chemsha.

Picha
Picha

Hatua ya 7

Ongeza mboga iliyokatwa - mihogo, karoti, pilipili ya kengele na leek. Koroga na kijiko sawa cha mbao.

Picha
Picha

Hatua ya 8

Chumvi na pilipili nyeusi kuonja, ukikumbuka kuwa mchuzi utachukua muda mrefu kupika, kioevu kilichozidi kitatoweka na ladha itazingatia.

Hatua ya 9

Chemsha juu ya moto mdogo kwa muda wa saa 1, ukichochea mara kwa mara kuzuia kitoweo kushikamana chini. Ongeza mchuzi zaidi ikiwa ni lazima.

Picha
Picha

Hatua ya 10

Juisi 2 ndimu. Kisha, kwenye bakuli ndogo, changanya siagi ya karanga, nyama ya kuku iliyobaki, na maji ya limao.

Hatua ya 11

Ongeza mchanganyiko huu kwenye sufuria ya kuku. Kuleta kitoweo kwa chemsha na upike kwa dakika nyingine 5.

Picha
Picha

Hatua ya 12

Weka kuku moto na mboga kwenye sinia na mimina mchuzi ambao ulipikwa.

Ilipendekeza:

Siagi Za Siagi

Siagi Za Siagi

Buns za siagi zimeandaliwa kwa njia tofauti. Kwa mfano, zinaweza kutayarishwa kama roll. Na ni aina gani ya roll bila kujaza? Kama unaweza kuchukua mdalasini, pamoja na mbegu za poppy, zabibu, prunes, apricots kavu, matunda yaliyopikwa na mengi zaidi

Jinsi Ya Kutengeneza Siagi Ya Karanga Ya Nyumbani (siagi)

Jinsi Ya Kutengeneza Siagi Ya Karanga Ya Nyumbani (siagi)

Siagi ya karanga (au siagi ya karanga) ni mchanganyiko wa karanga zilizokaushwa, mafuta ya mboga, na kitamu kama asali. Siagi ya karanga ilijulikana huko Uropa mapema karne ya 19, na miaka ya 1890 siagi ya karanga ilianza kuzalishwa huko Merika, ambapo ilipata umaarufu mkubwa, hata ikapata tarehe maalum ya kalenda - Januari 24, ambayo inatangazwa katika Merika kama Siku ya Kitaifa ya Siagi ya Karanga

Jinsi Ya Kukanda Unga Wa Siagi Ya Siagi Kwa Mkate Wa Kuoka

Jinsi Ya Kukanda Unga Wa Siagi Ya Siagi Kwa Mkate Wa Kuoka

Buttermilk ni kiungo kizuri katika bidhaa zilizooka. Inatoa bidhaa zilizookawa ladha tajiri, tajiri, na siagi, lakini haiongezi kalori, tofauti na maziwa na cream. Sifa ya tindikali ya maziwa ya siagi hutoa muundo bora wa makombo na ganda la mkate mweusi

Kuku Skewers Na Siagi Ya Karanga

Kuku Skewers Na Siagi Ya Karanga

Sahani bora ambayo unaweza kupika kwa urahisi kwenye dacha yako au karibu na nyumba kwenye grill. Vipande vya kuku vyenye juisi vitakufurahisha na ladha yao ya kipekee na harufu. Ni muhimu - matiti 2 ya kuku yasiyo na ngozi, - nyanya 8 za cherry, - 1 vitunguu nyekundu, kata ndani ya robo - 1 pilipili ya manjano iliyokatwa bila mbegu, - 2 tbsp

Jinsi Ya Kumwambia Siagi Kutoka Siagi

Jinsi Ya Kumwambia Siagi Kutoka Siagi

Little Red Riding Hood ilichukua "pai na sufuria ya siagi" kwa bibi yake - kwa bahati nzuri, aliishi wakati ambao bidhaa hizo zilikuwa za asili na hakukuwa na sababu ya kutilia shaka ubora wao. Sufuria ya kisasa inaweza kuwa na chochote kutoka siagi ladha hadi siagi ya transgenic