Veal Ya Kicheki

Orodha ya maudhui:

Veal Ya Kicheki
Veal Ya Kicheki

Video: Veal Ya Kicheki

Video: Veal Ya Kicheki
Video: Nestor BIOMUSOR & Nikolai Pakholuk - ПЕЛЬМЕНИ (премьера трека 2021) 2024, Novemba
Anonim

Veal ni laini na laini zaidi kuliko nyama ya ng'ombe, ina ladha ya maziwa. Inachukuliwa kama nyama ya lishe. Sahani zilizotengenezwa kutoka kwake zinaweza kuliwa wakati wa upotezaji wa uzito, na pia kwa kuzuia fetma. Nyama ya nyama ya nyama pia inashauriwa kwa chakula cha watoto.

Veal ya Kicheki
Veal ya Kicheki

Ni muhimu

  • - kalvar - 400 g,
  • - viazi - pcs 2.,
  • - karoti -1 pc.,
  • - kolifulawa - 100 g,
  • - kabichi nyeupe -1 / 4 kichwa cha kabichi,
  • - vitunguu - 1 pc.,
  • - siagi - 1 tbsp. l.,
  • - kundi la iliki,
  • - mizizi ya celery,
  • - chumvi kuonja.

Maagizo

Hatua ya 1

Chemsha veal, kata vipande vipande. Maji ambayo nyama hupikwa lazima iwe na chumvi. Kisha ongeza kwenye nyama iliyochemshwa kitunguu na kabichi nyeupe iliyokatwa kwenye pete, inflorescence ya cauliflower, vipande vya karoti, mzizi wa celery iliyokatwa, na viazi zilizokatwa.

Hatua ya 2

Changanya kila kitu. Ongeza maji zaidi ikiwa ni lazima. Jaribu chumvi. Kupika juu ya joto la kati hadi mboga iwe laini.

Hatua ya 3

Kisha futa kioevu kilichobaki. Panga kalvar na mboga kwenye sahani na uinyunyize parsley, ambayo lazima ikatwe vizuri.

Ilipendekeza:

Jinsi Ya Kupika Goti Kwa Kicheki Nyumbani

Jinsi Ya Kupika Goti Kwa Kicheki Nyumbani

Goti la nguruwe lililokwa kwenye bia ni kichocheo cha vyakula vya jadi vya Kicheki, ambavyo vimeota mizizi vizuri kati ya wapishi wa Urusi. Shank ya nguruwe (shank) imeandaliwa kwa muda mrefu na inahitaji ustadi fulani wa kupika kutoka kwa mhudumu

Jinsi Ya Kupika Carp Ya Kicheki

Jinsi Ya Kupika Carp Ya Kicheki

Kupika carp ya Czech ni rahisi sana. Jambo kuu ni kwamba tuna carp safi na bia kadhaa. Katika Jamhuri ya Czech, na pia katika nchi zingine za Uropa, kuna mambo mengi ya upishi. Na bia katika Jamhuri ya Czech haipendwi tu kama kinywaji, lakini pia hutumiwa kuandaa sahani anuwai

Jinsi Ya Kuchagua Bia Nzuri Ya Kicheki

Jinsi Ya Kuchagua Bia Nzuri Ya Kicheki

Kutembelea Jamhuri ya Czech na usionje bia inayozalishwa katika nchi hii ni kosa lisilosameheka la watalii. Kinywaji hiki kinahifadhiwa na sheria katika jimbo hili, kwa sababu bia ya Kicheki inatambuliwa kama Jumba la kumbukumbu la zamani na Jumuiya ya Ulaya

Bramborac Katika Kicheki

Bramborac Katika Kicheki

Brambrak ni sahani ya kitaifa ya Kicheki. Paniki za viazi ni sawa na keki zetu, lakini zina sura zao za kupikia. Wao huchukuliwa kama kozi kuu, sahani ya kando ya nyama au vitafunio kwa bia. Ni muhimu - viazi 500 g; - vitunguu 2 pcs

Jinsi Ya Kupika Barbeque Kulingana Na Mapishi Ya Kicheki

Jinsi Ya Kupika Barbeque Kulingana Na Mapishi Ya Kicheki

Labda, watu wachache watakataa ombi "kwenda au kwenda kwenye barbeque". Hewa safi, hali ya hewa nzuri, moto, nyama ya kitamu, kicheko cha watoto wenye hamu, kampuni nzuri. Nini inaweza kuwa bora kuliko hii? Kwa matibabu, nyama ya nguruwe iliyopikwa kulingana na mapishi ya Kicheki na glasi ya bia inafaa