Jinsi Ya Kupika Supu Ya Samaki Katika Maumbile

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kupika Supu Ya Samaki Katika Maumbile
Jinsi Ya Kupika Supu Ya Samaki Katika Maumbile

Video: Jinsi Ya Kupika Supu Ya Samaki Katika Maumbile

Video: Jinsi Ya Kupika Supu Ya Samaki Katika Maumbile
Video: SUPU YA SAMAKI / FISH SOUP 2024, Aprili
Anonim

Ukha kupikwa katika hewa ya wazi - ni nini kinachoweza kuwa kitamu zaidi! Kwa sasa, sahani hii ina zaidi ya miaka 300. Ni mwakilishi maarufu wa vyakula vya Kirusi. Imeandaliwa kutoka samaki yoyote. Aina kadhaa za samaki zinaweza kutumika.

Jinsi ya kupika supu ya samaki katika maumbile
Jinsi ya kupika supu ya samaki katika maumbile

Ni muhimu

  • - samaki - gramu 300-400;
  • - karoti - vipande 2;
  • - viazi - vipande 5;
  • - vitunguu - vipande 2;
  • - wiki: parsley na bizari;
  • - viungo: pilipili nyeusi na chumvi.

Maagizo

Hatua ya 1

Tunafanya moto kwenye ukingo wa mto, bila kusahau kuchukua fimbo za uvuvi, sufuria, maji safi na viungo vyote muhimu nasi.

Hatua ya 2

Samaki lazima ioshwe, ikatwe na kukatwa vipande vidogo. Kwa kweli, baada ya kuipata kutoka kwa hifadhi.

Hatua ya 3

Mchuzi umechemshwa kutoka kwa chakavu (kichwa, mkia, mgongo, mapezi). Itachukua kama dakika 20-30 kupinga mchuzi.

Hatua ya 4

Ifuatayo, unahitaji kuchuja mchuzi. Hiyo ni, ondoa chakavu zote. Kisha kuongeza chumvi na kuongeza viazi zilizokatwa na karoti kwake.

Hatua ya 5

Samaki na kitunguu kilichokatwa kwenye pete za nusu hupelekwa kwenye aaaa dakika 15 kabla ya kupikwa. Pilipili nyeusi huongezwa kwa wakati mmoja.

Hatua ya 6

Wakati supu ya samaki iko tayari, ongeza wiki iliyokatwa, changanya na iiruhusu inywe kwa dakika nyingine 5. Inashauriwa kufunga sufuria na kifuniko. Wakati wa dakika hizi tano, sikio halijachemshwa, lakini kama wapenda uzoefu wanavyosema, imetengenezwa.

Ilipendekeza:

Jinsi Ya Kupika Keki Za Samaki Wa Samaki Wa Samaki

Jinsi Ya Kupika Keki Za Samaki Wa Samaki Wa Samaki

Catfish ni samaki ladha na mzuri sana. Kuna mifupa machache sana, hakuna mizani. Hii sio samaki, lakini ndoto ya bibi. Kwa kuongezea, vitu vyenye faida vilivyomo kwenye samaki wa paka huifanya iwe muhimu katika lishe ya lishe na wale ambao wanajitahidi kuishi maisha mazuri

Jinsi Ya Kupika Supu Ya Samaki Ya Samaki

Jinsi Ya Kupika Supu Ya Samaki Ya Samaki

Pike ni samaki wa kawaida katika nchi yetu. Kwa hivyo, kuna njia nyingi za kupika samaki hii. Lakini sahani rahisi na ladha zaidi ni sikio la pike. Ni muhimu 500 g ya pike; Karoti 2; Viazi 2; Kitunguu 1; Kikundi 1 cha iliki

Jinsi Ya Kupika Supu Ya Samaki Wa Samaki Wa Samaki

Jinsi Ya Kupika Supu Ya Samaki Wa Samaki Wa Samaki

Nyama ya samaki wa samaki hutofautishwa na kukosekana kwa mifupa madogo, pamoja na lishe ya juu kutokana na yaliyomo kwenye vitamini na vijidudu. Kwa hivyo, kula samaki wa maji safi sio tu ya kupendeza, bali pia ni afya. Kawaida huoka au kukaanga, lakini unaweza pia kutengeneza supu ya samaki ladha na tajiri sana kutoka kwa samaki wa paka

Jinsi Ya Kupika Supu Ya Samaki Wa Samaki

Jinsi Ya Kupika Supu Ya Samaki Wa Samaki

Trout ni samaki mzuri, maridadi; kuandaa sahani yoyote kutoka kwake, unapaswa kuchukua samaki waliohifadhiwa, na bora - waliovuliwa hivi karibuni. Ni rahisi kuandaa supu ya samaki kutoka kwa trout, jambo kuu ni kukumbuka "sheria ya supu ya samaki"

Jinsi Ya Kupika Samaki Wa Samaki Kwenye Samaki

Jinsi Ya Kupika Samaki Wa Samaki Kwenye Samaki

Catfish ina macro na microelements kama kalsiamu, magnesiamu, sodiamu, potasiamu, fosforasi, klorini, sulfuri, chuma, zinki, iodini, shaba, manganese, chromium, fluorine, molybdenum, cobalt, nikeli. Pia ina idadi kubwa ya mafuta na protini, ambazo ni vyanzo vya nguvu kwa mwili wa mwanadamu