Supu ya Miso ni sahani ya jadi ya Kijapani. Unaweza kuipika kutoka kwa viungo anuwai. Supu ya Miso na uyoga wa chaza ina asili ya asili na wakati huo huo ladha ya viungo.
Ni muhimu
- - 100 g mchicha
- - 50 g avokado
- - 150 g uyoga wa chaza
- - 100 g ya jibini la tofu
- - 500 ml ya maji
- - 1 kijiko. l. mchuzi wa samaki
- - kuweka maharagwe ya soya
- - mchuzi wa soya
Maagizo
Hatua ya 1
Chop mchicha, vitunguu kijani na avokado vizuri. Chemsha 500 ml ya maji na samaki kidogo kwenye sufuria ndogo. Mara tu maji yanapochemka, ongeza mimea iliyopikwa tayari.
Hatua ya 2
Kata uyoga wa chaza ndani ya cubes ndogo au vipande, songa tofu kwenye mipira midogo. Ongeza viungo vyote kwenye yaliyomo kwenye sufuria. Endelea kuchemsha supu.
Hatua ya 3
Chukua supu ya miso na vijiko vichache vya siki ya siki na tambi dakika chache kabla ya kupika. Wakati wa kupika kwa sahani hii ni takriban dakika 15-20.
Hatua ya 4
Wakati wa kutumikia, pamba na mayai ya tombo au matawi ya mint yaliyokatwa katikati. Unaweza kuongeza chumvi na pilipili upendavyo.