Jinsi Ya Kutengeneza Mkate Na Jibini La Feta Na Bizari

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kutengeneza Mkate Na Jibini La Feta Na Bizari
Jinsi Ya Kutengeneza Mkate Na Jibini La Feta Na Bizari

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Mkate Na Jibini La Feta Na Bizari

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Mkate Na Jibini La Feta Na Bizari
Video: Mkate wa nyama | Jinsi yakupika zanzibar /Mombasa pizza kwa njia rahisi | Mapishi ya Muttabaq. 2024, Mei
Anonim

Jibini na pai ya bizari ni rahisi kuandaa, na pia ina ladha nzuri ya jibini. Keki hii pia inaweza kutumika kama kivutio na kutumika kwenye meza ya sherehe, kwa sababu sio kitamu tu, bali pia imepambwa hapo awali.

Jinsi ya kutengeneza mkate na jibini la feta na bizari
Jinsi ya kutengeneza mkate na jibini la feta na bizari

Ni muhimu

  • - maziwa - glasi 1;
  • - chachu safi - 25-30 g;
  • - sukari - kijiko 1;
  • - chumvi - kijiko 1;
  • - yai - 1 pc.;
  • - unga - glasi 2, 5;
  • - siagi - 50 g.
  • Kwa kujaza:
  • - feta jibini - 200 g;
  • - wiki ya bizari - rundo 1;
  • - mbegu za sesame - kijiko 1;
  • - yai - kwa lubrication.

Maagizo

Hatua ya 1

Kuoka ni chachu, kwa hivyo hatua ya kwanza ni kuifanya unga. Ili kufanya hivyo, changanya chachu safi na mchanga wa sukari. Ongeza maziwa moto kwa hali ya joto kwa mchanganyiko huu kavu. Changanya kila kitu vizuri na usiguse kwa dakika 10. Kisha ongeza glasi moja ya unga kutoka kwa ngano, iliyochapwa kabla. Ongeza unapochanganya. Kama matokeo, unapaswa kuwa na misa yenye msimamo sawa na unga wa keki. Funika kwa kitambaa au filamu ya chakula na uweke kwenye sehemu ya joto ya kutosha kwa karibu nusu saa.

Hatua ya 2

Baada ya muda kupita, ongeza viungo vifuatavyo kwa misa kuu: siagi, kila wakati kwenye joto la kawaida, yai la kuku mbichi na chumvi. Changanya kila kitu vizuri. Kisha mimina unga wa ngano uliobaki hapo. Kanda unga kwa dakika 15-20. Inapaswa kuwa laini kwa kugusa na elastic katika muundo. Weka kwenye bakuli la kina na joto kwa dakika 60. Hii ni muhimu kwa unga kuongezeka.

Hatua ya 3

Baada ya kuweka jibini kwenye sahani, ponda kwa uma, kisha ongeza kundi la bizari iliyokatwa kwake. Changanya viungo hivi pamoja kama inavyostahili.

Hatua ya 4

Baada ya saa kupita, gawanya unga vipande vidogo. Pindua kila keki. Weka kijiko kikuu cha jibini katikati ya takwimu zilizoundwa na urekebishe kingo zao kwa njia ambayo utapata aina ya mashua.

Hatua ya 5

Weka boti zilizoundwa kwenye sahani ya kuoka iliyotiwa mafuta. Paka uso wa pai ya baadaye na yai mbichi iliyopigwa na nyunyiza mbegu za sesame. Tuma sahani kupika kwenye oveni, ambayo joto ni digrii 180, kwa dakika 40-45.

Hatua ya 6

Barisha sahani iliyokamilishwa, kisha utumie. Pie ya jibini na bizari iko tayari!

Ilipendekeza: