Mara nyingi watoto huuliza dukani kununua keki za jibini, lakini unaweza kufanya kitamu kama hicho mwenyewe. Tibu mwenyewe na familia yako kwa chakula rahisi lakini kitamu na chenye afya.
Ni muhimu
- - 250 g ya siagi ya mafuta;
- - 100 g ya mtindi wa kioevu;
- - 200 g ya jibini la kottage;
- - 100 g ya biskuti (maadhimisho ya miaka au chai);
- - 50 g ya walnuts iliyokatwa;
- - 50 g ya poda ya kakao;
- - mfuko 1 wa vanillin;
- - 50 g ya sukari;
- - 120 g ya chokoleti nyeusi.
Maagizo
Hatua ya 1
Saga laini walnuts kwenye blender au grinder ya kahawa. Unaweza pia kusaga kwa mikono ukitumia chokaa cha kauri. Kusaga kuki laini sana, inapaswa kuwa sawa katika msimamo wa unga mwembamba.
Hatua ya 2
Chukua bakuli la kina na koroga ndani yake: jibini la jumba, mtindi, sukari, vanillin na unga wa kakao. Mchanganyiko unapaswa kuwa laini na bila bonge. Kwa kuchanganya bora, unaweza kuongeza maji kidogo ya kuchemsha.
Hatua ya 3
Ongeza karanga kwenye mchanganyiko na koroga. Chukua blender na bakuli kubwa na uweke mchanganyiko ndani yake, ongeza kuki, changanya kila kitu. Unahitaji kuchanganya haraka bila zaidi ya dakika 1.5 kwa kasi kubwa.
Hatua ya 4
Tengeneza soseji ndogo kutoka kwa mchanganyiko na uziweke vizuri kwenye karatasi au sahani tambarare ili wasigusane. Friji kwa masaa 2-3.
Hatua ya 5
Sungunuka chokoleti na siagi katika umwagaji wa maji. Punguza kila sausage kwenye chokoleti na upoze tena. Unaweza kula baada ya dakika 20.
