Kama vitafunio vyepesi kwa likizo, meza ya makofi au mkusanyiko wa kirafiki, kuki isiyo ya kawaida sana, ambayo hufanywa kutoka kwa jibini zilizokatwa bila sukari iliyoongezwa, inafaa. Vidakuzi hivi vinaweza kutumiwa na bia au divai bora.
Ni muhimu
- - glasi 1, 5 za unga;
- - 200 g ya jibini iliyosindika;
- - 75 g siagi;
- - yai 1.
Maagizo
Hatua ya 1
Pre-chill curds cheese, kisha uwape. Ongeza unga kwao, piga yai moja.
Hatua ya 2
Mimina siagi iliyoyeyuka ndani ya misa, kanda unga laini moja kwa moja na mikono yako. Funga kwa filamu ya chakula, iweke kwenye rafu ya jokofu kwa dakika 30.
Hatua ya 3
Punga unga wa jibini kilichopozwa kwenye safu ya unene wa mm 5, kata takwimu za sura yoyote unayotaka - hapa unaweza kuunganisha mawazo yako.
Hatua ya 4
Funika karatasi ya kuoka na karatasi ya kuoka, weka vipande vya unga juu yake (sio kurudi nyuma, vinginevyo kuki zinaweza kushikamana).
Hatua ya 5
Bika biskuti za jibini zilizosindika awali kwa digrii 180. Chakula kinapaswa kuwa na hudhurungi, halafu poa kabisa.
Hatua ya 6
Weka kuki kwenye sinia kubwa. Ikiwa baada ya sikukuu bado unayo kitamu hiki kitamu, kiweke tu kwenye chombo kisichopitisha hewa, funga vizuri, kihifadhi kwenye jokofu kwa zaidi ya wiki moja.
