Inaonekana ni ngumu kupika kitu kutoka kwa mboga kama karoti. Kwa kweli, hii sivyo ilivyo. Kwa kuongezea, unaweza hata kutengeneza buns nzuri kutoka kwa karoti ambazo zitapendeza hata wale ambao hawapendi kabisa.
Ni muhimu
- - karoti - pcs 2;
- - yai - kipande 1;
- - siagi - 60 g;
- - sukari - vijiko 2-3;
- - unga - 310 g;
- - chachu kavu - 4 g;
- - sukari ya vanilla - 2 g;
- - chumvi - Bana.
Maagizo
Hatua ya 1
Na karoti, fanya hivi: safisha kabisa, toa ngozi na ukate na grater, ikiwezekana utumie laini.
Hatua ya 2
Pua unga vizuri kupitia ungo. Weka juu ya eneo la kazi kwa njia ya slaidi. Fanya unyogovu juu na mimina chachu ndani yake.
Hatua ya 3
Kusaga siagi vipande vidogo. Kisha unganisha na karoti zilizokunwa na unga. Ongeza vanilla na sukari wazi, pamoja na chumvi hapo. Changanya kila kitu vizuri, kisha ukate unga. Kisha kuifunika kwa kitambaa na kuiweka mahali pa joto kwa muda wa masaa 3. Hii ni muhimu ili iweze kuongezeka. Unga inapaswa kuwa laini sana.
Hatua ya 4
Bana vipande vya saizi sawa kutoka kwenye unga uliomalizika na uzikunjue kwa njia ambayo utapata mipira.
Hatua ya 5
Ingiza chini ya takwimu za unga zilizopatikana kwenye mafuta ya mboga na kuweka karatasi ya kuoka iliyofunikwa na karatasi ya ngozi. Funika kama ilivyo na kitambaa na wacha isimame kwa dakika 30.
Hatua ya 6
Piga yai kabisa, kisha mafuta mafuta ya baadaye. Kisha chukua kisu na uitumie kukata njia ya kupita kwenye unga. Pamba na mbegu za poppy au mbegu za sesame ikiwa inataka.
Hatua ya 7
Preheat oveni kwa joto la digrii 200 na tuma karatasi ya kuoka na unga ndani yake. Oka kwa dakika 20-30. Buns za karoti ziko tayari!
